Catálogo Gidia Completo - Página 5 de 25

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Pasta Ravioli 10 grs de Carne 2’5 Kg.

39.19€

El kilo te sale 15'66 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 10 Grs.

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Pasta Raviolón de 22 grs Alcachofas y Gambas 2’5 Kg.

41.40€

El kilo te sale a 18'92 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 22 Grs.

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Lámina de Lasaña 2 Kg. (16 x 28 Cm.)

11.13€

La textura y el sabor de la pasta fresca ultracongelada se consigue a través de su elaboración con sémolas de trigo y huevo entero. Se trata de láminas especiales para lasaña al huevo.

Formato: 2 Kg.

Peso por Unidad: 65 Grs.

Medidas: 16 x 28 cm. Aprox.

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Pasta de Ravioli 10 grs de Jabugo 2’5 Kg.

43.83€

El kilo te sale a 17'53€

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 10 Grs.

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Pasta de Ravioli 10 grs de Trufa Negra 2’5 Kg.

42.08€

El kilo te sale a 19'22 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 10 Grs.

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Pasta Raviolón de 22 grs Brandada de Bacalao 2’5 Kg.

42.72€

El kilo te sale a 17'08 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 22 Grs.

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Cofres de Trufa Negra de 55 grs

36.23€

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

32 Unidades

Peso por Unidad: 55 Grs.

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Pasta Raviolón 22 grs de Calabaza Amaretty 2’5 Kg.

34.40€

El kilo te sale a 15'72 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 22 Grs.

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Pasta Ravioli 10 grs de Requesón con Espinacas 2’5 Kg.

34.25€

El kilo te sale a 15'66 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 10 Grs.

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Pasta Raviolón de 22 grs. Confit de Pato con Peras 2’5 Kg.

39.23€

El kilo te sale a 17'93 €

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 22 Grs.

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Pasta Raviolón de 22 grs Botifarra Negra con Manzana 2’5 Kg.

36.10€

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidadosa preparación del relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita o horneada. Se trata del relleno de botifarra típica catalana con un contrapunto de manzana madura que aporta una untuosidad sorprendente.

Formato: 2'5 Kg.

Peso por Unidad: 22 Grs.

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Pasta Tagliatelle enbolsado 115 grs de Tinta de Calamar 2 Kg.

11.96€

La textura y el sabor de la pasta fresca ultracongelada se consigue a través de su elaboración con sémolas de trigo y huevo entero. Más concretamente, esta pasta ha sido cortada manualmente e infusionada con tinta de calamar. Está separada en nidos de 115 gramos aproximadamente. Modo de uso: cocción en agua hirviendo durante 8 minutos.

Formato: 2 Kg.

Nidos de 115 Grs. Aprox.

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Canelones de Magret y Foie 98 Unidades 55 Grs.❄ (La unidad te sale 1,30€)

127.52€

Venta por caja completa

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

98 Unidades

55 Grs./Unidad

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Canelones Artesanos de Setas 100 Unidades/ 50-55 Grs. ❄ (La Unidad de canelon le sale (0,51)

53.00€

La unidad te sale a 0'51€

Venta por caja completa

Canelones artesanos de setas de cultivo y boletus edulis, con carne de cerdo y ternera, patata, cebolla y zanahoria. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

100 Unidades

Peso por Unidad: 50/55 Grs.

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Canelones de Carne Gidia 90 Unidades ❄

53.10€

Venta por caja completa

Canelones artesanos envueltos en pasta tradicional compuestos de ternera, cerdo y una base de sofrito de tomate, cebolla y zanahoria. Se recomienda acompañarlos con una bechamel clásica a 180ºC.

90 Unidades

Peso por Unidad: 100 Grs.

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Canelones XXL de Magret y Foie 42 Unidades ❄ (La unidad sale 2’65€)

111.30€

Venta por caja completa

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

42 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs. Aprox.

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Canelones XXL de Pollo, Foie y Trufa 42 Unidades ❄

103.74€

La unidad te sale a 2,19 €

Venta por caja completa

Canelón de pollo, foie y trufa para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa, y con salsa de foie, setas silvestres o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

40 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs.

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Canelones XXL de Verdura Vegana 42 Unidades ❄

89.04€

La unidad te sale a 2,12 €

Venta por caja completa

Canelón de verduras con para acompañar de bechamel tradicional o salsa de tomate. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

40 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs.

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Pasta Kataifi 450 Grs.

5.28€

Comprando 12 unidades, se entregará una caja completa

Se trata de una pasta ultracongelada hecha a partir de hilos finos de pasta de harina de trigo, agua, sales vegetales y sal. Es ideal para la confección de nidos y coberturas, y para acompañar tanto con ingredientes salados como dulces, aportando volumen a los platos.

450 Grs. por Unidad

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Pasta Ravioli Won-Ton 250 Grs.

2.15€

Comprando 40 unidades, se entregará una caja completa

Es una pasta fresca ultracongelada hecha a base de trigo y huevo, muy utilizada en la cocina oriental. Se puede utilizar cocida o frita, y rellenada con numerosos ingredientes.

250 Grs. por Unidad

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Pasta Brick 10 Unidades

1.11€

La unidad te sale a 0.09 €

Comprando 25 unidades se entregará una caja completa

Se trata de una lámina finíssima de massa fresca, delicadamente crujiente y de sabor neutro. Es ideal tanto para recetas dulces como saladas, y puede cocinarse de tres modos distintos: frita, al horno o a la plancha. Esta hecha a partir de harina, agua, aceite de girasol y una pizca de sal.

10 Hojas

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Pasta Rollo de Primavera 550 Grs.

4.19€

La unidad te sale a 0,08 €

Pasta ultracongelada ideal para hacer rollitos de primavera caseros y rellenarlos con tus ingredientes favoritos. Esta hecha con un 48% de harina de trigo, agua, aceite de coco y sal.

550 Grs./Unidad

Medidas: 25 x 25 Cm.

30 Hojas

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Sorbete de Naranja Sangina – Sin gluten 2’2 L.

22.93€

Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten

Vegano

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Sorbete de Cereza Sin gluten – Vegano 2’2 L.

21.66€

El litro te sale a 9,85€

Helado elaborado de forma natural con frutas, materias primas de alta calidad con buena densidad en boca.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten

Vegano

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Sorbete de Yuzu y Cítricos 2’2 L.

33.57€

Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

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Helado de Stracciatella Sin gluten 2’2 L.

17.34€

Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten

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Crema de Té Verde Matcha Sin gluten 2’2 L.

24.66€

Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten

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Helado de Avellana Vegano y Sin gluten 2’2 L. (El litro te sale 10,43 Eur)

22.95€

El litro te sale a 10,43€

Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten

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Helado de Mostaza de Dijon Sin gluten 2’2 L.

21.81€

Se trata de un helado autentico de mostaza de Dijon con un sabor equilibrado y una buena densidad en boca, con un pos gusto de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten

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Helado de Chocolate Blanco con Trocitos Sin gluten 2’2 L.

19.08€

El litro te sale a 7,63€

Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

Formato: 2'2 L.

Sin Gluten