Venta por caja de 16 unidades
Placa de hojaldre con margarina de 60 cm congelada, elaborada con margarina de calidad para asegurar un hojaldrado ligero, crujiente y bien definido. Su gran formato facilita el corte y la adaptación a múltiples elaboraciones tanto dulces como saladas, como empanadas, tartas, milhojas, palmeritas o canapés. Congelada para mantener su frescura y facilitar su manipulación en entornos profesionales, esta placa ofrece un excelente rendimiento en horno, con un dorado uniforme y una textura fina y consistente, ideal para producciones a gran escala con resultados fiables y sabrosos.
Preparación: Modo de descongelación: Retirar el producto del embalaje y dejar descongelar durante 30 minutos en el frigorífico. Finalmente, dejar hornear durante 25 minutos.
Formato: Caja de 16 Unidades de 60cm x 40cm x 2,5mm.
