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    • Chocolate Blanco Chocovic Opal 30% | Caja 2x5 kg (12.54€/Kg)

    Chocolate Blanco Chocovic Opal 30% | Caja 2×5 kg (12.54€/Kg)

    125.48€

    Venta por caja de 10 Kg

    Chocolate blanco de fundición rápida y homogénea y un predominante sabor a leche, dulce con notas de vainilla. Nuevo proceso de producción, mejor atemperado.

    Formato: 2 bolsas de 5 Kg.

    Fluidez: 4/5. 

    Mín. % Sólidos secos de cacao: 30.3%

    Mín. % Sólidos lácteos secos: 25.5%

    Grasa: 38.8% 

    SKU: CHW-O35OPAL-D38 Categorías: , ,

    Aviso importante sobre productos de chocolate – Temporada de calor

    Debido al aumento de las temperaturas, a partir del 1 de mayo se aplicará un cargo adicional de 10 € + IVA a todos los productos que contengan chocolate. Este importe corresponde a los costes de embalaje y transporte especial para garantizar que la mercancía se mantenga en condiciones óptimas durante el envío. En caso de que el cliente decida no abonar este cargo, podrá realizar igualmente la compra, pero no nos haremos responsables del estado en el que llegue el producto. En este caso, el riesgo correrá exclusivamente a cargo del cliente.

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    Descripción

    Tipo de chocolate: Blanco.

    Gama: Gama premium.

    Certificaciones: NK.

    Aplicaciones:  Rellenos para bombones, recubrimiento, moldeados.

    KD-

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