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Venta por caja de 12 unidades Plancha de bizcocho suave y flexible de 60 x 40 cm, ideal para enrollar o cortar fácilmente en distintas formas para repostería variada. Preparación: Listo para su uso. Formato: Caja de 12 Unidades de 60cm x 40cm x 0,7cm.
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Venta por caja de 10 unidades Placa de hojaldre de 60cm, elaborada con una masa fina, ligera y laminada en múltiples capas que al hornearse desarrolla un hojaldrado uniforme, crujiente y dorado. Su gran formato de 60cm la hace ideal para elaboraciones profesionales en pastelería y cocina salada, permitiendo cortes personalizados y versatilidad en la preparación de empanadas, milhojas, tartas, volovanes o bases creativas. Lista para usar y congelada para conservar su frescura y manejabilidad, es una solución práctica y de alta calidad para producciones exigentes. Preparación: Modo de descongelación: Retirar el producto del embalaje y dejar descongelar durante 30 minutos en el frigorífico. Finalmente, dejar hornear durante 25 minutos. Formato: Caja de 10 Unidades de 60cm x 40cm x 3,5mm.
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Venta por caja de 12 unidades Placa de hojaldre de 37cm, elaborada con una masa fina, ligera y laminada en múltiples capas que al hornearse desarrolla un hojaldrado uniforme, crujiente y dorado. Su gran formato de 37cm la hace ideal para elaboraciones profesionales en pastelería y cocina salada, permitiendo cortes personalizados y versatilidad en la preparación de empanadas, milhojas, tartas, volovanes o bases creativas. Lista para usar y congelada para conservar su frescura y manejabilidad, es una solución práctica y de alta calidad para producciones exigentes. Preparación: Modo de descongelación: Retirar el producto del embalaje y dejar descongelar durante 30 minutos en el frigorífico. Finalmente, dejar hornear durante 25 minutos. Formato: Caja de 12 Unidades de 37cm x 27cm x 3,5mm.
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Venta por caja de 16 unidades Placa de hojaldre con margarina de 60 cm congelada, elaborada con margarina de calidad para asegurar un hojaldrado ligero, crujiente y bien definido. Su gran formato facilita el corte y la adaptación a múltiples elaboraciones tanto dulces como saladas, como empanadas, tartas, milhojas, palmeritas o canapés. Congelada para mantener su frescura y facilitar su manipulación en entornos profesionales, esta placa ofrece un excelente rendimiento en horno, con un dorado uniforme y una textura fina y consistente, ideal para producciones a gran escala con resultados fiables y sabrosos. Preparación: Modo de descongelación: Retirar el producto del embalaje y dejar descongelar durante 30 minutos en el frigorífico. Finalmente, dejar hornear durante 25 minutos. Formato: Caja de 16 Unidades de 60cm x 40cm x 2,5mm.
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Venta por caja de 12 unidades Plancha de bizcocho de cacao suave y flexible de 60 x 40 cm, ideal para enrollar o cortar fácilmente en distintas formas para repostería variada. Preparación: Listo para su uso. Formato: Caja de 12 Unidades de 60cm x 40cm x 0,7cm.
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Venta por caja de 14 unidades Placa de hojaldre con mantequilla de 60 cm congelada, elaborada con mantequilla de alta calidad que garantiza un hojaldrado superior, con sabor auténtico, textura delicada y un dorado uniforme al hornearse. Su gran formato permite una amplia variedad de usos en cocina y pastelería profesional, desde elaboraciones dulces como milhojas, tartas y palmeritas, hasta preparaciones saladas como empanadas, quiches o canapés. Congelada para conservar su frescura y facilitar su manipulación, esta placa ofrece un resultado crujiente, aromático y elegante, ideal para producciones exigentes que buscan el sabor y la calidad de la mantequilla tradicional. Preparación: Modo de descongelación: Retirar el producto del embalaje y dejar descongelar durante 30 minutos en el frigorífico. Finalmente, dejar hornear durante 25 minutos. Formato: Caja de 14 Unidades de 60cm x 40cm x 2,8mm.
