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Venta por caja de 4kg Croqueta de Pollo sin gluten y sin lactosa elaborada artesanalmente con productos naturales y frescos de proximidad. Sin conservantes ni aditivos. Preparación: Listo para cocinar. Formato: Caja de 4kg de de 35g aprox por unidad.
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Venta por caja de 4kg Croqueta de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada sin gluten elaborada artesanalmente con productos naturales y frescos de proximidad. Sin conservantes ni aditivos. Preparación: Listo para cocinar. Formato: Caja de 4kg de de 35g aprox por unidad.
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Bolitas de chocolate crujientes de un tono rojo rubí.
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Venta por caja de 6 unidades Bogavante pelado crudo de caparazón duro proveniente de Canadá pescado en la temporada en la que no cambian el caparazón. Se trata de un producto salvaje, 100% natural, en el que se hace un control de proteína en sangre. Este producto se mantiene con agua y hielo lo que produce una relajación del bogavante. Preparación: Brasear y listo para servir. Nota: No hay aditivos ni agua añadida, por lo que no hay glaseo. Este producto viene envasado con una bolsa termoformada individualmente que permite cocer el bogavante directamente en un horno a vapor. Se trata de una pesca sostenible para la conservación de los océanos. Formato: Caja de 6 unidades (537/590).
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Venta por caja de 6 unidades Bogavante pelado crudo de caparazón duro proveniente de Canadá pescado en la temporada en la que no cambian el caparazón. Se trata de un producto salvaje, 100% natural, en el que se hace un control de proteína en sangre. Este producto se mantiene con agua y hielo lo que produce una relajación del bogavante. Preparación: Brasear y listo para servir. Nota: No hay aditivos ni agua añadida, por lo que no hay glaseo. Este producto viene envasado con una bolsa termoformada individualmente que permite cocer el bogavante directamente en un horno a vapor. Se trata de una pesca sostenible para la conservación de los océanos. Formato: Caja de 6 unidades (591/680).
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Venta por caja de 6 unidades Bogavante pelado crudo de caparazón duro proveniente de Canadá pescado en la temporada en la que no cambian el caparazón. Se trata de un producto salvaje, 100% natural, en el que se hace un control de proteína en sangre. Este producto se mantiene con agua y hielo lo que produce una relajación del bogavante. Preparación: Brasear y listo para servir. Nota: No hay aditivos ni agua añadida, por lo que no hay glaseo. Este producto viene envasado con una bolsa termoformada individualmente que permite cocer el bogavante directamente en un horno a vapor. Se trata de una pesca sostenible para la conservación de los océanos. Formato: Caja de 6 unidades (446/536).
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Venta por tarro de 400g Fondo de pescado y marisco perfecto para arroces, paellas y fideuás. Ingredientes: Agua, pescado de roca y crustáceos, galera, tomate frito, aceite de oliva, sal, aroma natural, colorante natural, tomate, pimentón, azúcar caramelizado, azafrán. Contiene moluscos. Preparación: Añadir arroz y marisco variado al producto del interior del envase. Ideal para cuatro raciones. Formato: Tarro de 400g.
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Producto obtenido de la frambuesa liofilizada. Piezas de frambuesa troceada (0-6 mm) de color violeta oscuro. Olor y sabor característicos.
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido a partir de frutos de frambuesa liofilizados. Frambuesa entera, color rojo violeta. Olor y sabor característicos.
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido de la frambuesa liofilizada. Trozos de frambuesa picada (0-1 mm) de color violeta oscuro.
Aplicaciones:
Decoración de platos salados y dulces o directamente como snack saludable. Si se introduce como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones sin humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido por liofilización. Piezas de fresa troceada (5 – 10 mm) de color rojo. Olor y sabor característicos.
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido a partir de fresa liofilizados. Piezas de fresa troceada (5-7 mm) de color rojo.
Aplicaciones:
Decoración de platos salados y dulces o directamente como snack saludable. Si se introduce como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Venta por caja de 25 Kg Mezcla cremosa hecha de chocolate con leche y pasta de avellana tostadas medias. Formato: 5 paquetes de 5 Kg. Composición: 75% chocolate con leche 25% avellanas.
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Venta por caja de 25 Kg Mezcla cremosa hecha de chocolate negro y pasta de avellana tostadas medias. Formato: 5 paquetes de 5 Kg. Composición: 70% chocolate 30% avellanas.
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Venta por caja de 12 Kg Pasta de cacao pura (100%) que otorga a los fondants un intenso color a chocolate al mismo tiempo que reduce ligeramente su sabor dulce. Formato: 4 botes de 3 Kg. Manteca de cacao: 53%. Cacao: 100%.
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Venta por caja de 25 unidades Hamburguesas de magret ,foie,higos de alta calidad. Preparación: Descongelar y listo para cocinar. Formato: Caja de 5 Kg aprox.
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Venta por cubeta de 2,2L Un helado de chocolate blanco de inigualable cremosidad, elaborado con el más fino chocolate blanco y un toque crujiente que aporta una textura única. Su sabor suave se fusiona perfectamente con la intensidad del chocolate, mientras que el crujiente añade una experiencia sensorial que lo convierte en un deleite irresistible. La mezcla de cremosidad y crocanteza crea una armonía perfecta, ideal para quienes buscan una explosión de sabores y texturas en cada bocado. Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
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Venta por cubeta de 2,2L Un helado sorprendentemente suave y cremoso, elaborado con aguacate maduro que aporta una textura aterciopelada y un sabor delicado, con sutiles notas vegetales y mantecosas. Su perfil natural y equilibrado lo convierte en una opción moderna y nutritiva, ideal tanto para disfrutar solo como para acompañar platos dulces o salados con un toque original y saludable. Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
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Venta por cubeta de 2,2L
Un helado delicado y cremoso, elaborado con almendras seleccionadas que aportan un sabor suave, tostado y ligeramente dulce. Su textura aterciopelada envuelve el paladar en una experiencia cálida y reconfortante, ideal para quienes disfrutan de sabores naturales y elegantes. Perfecto para un postre equilibrado, con un toque de tradición y sofisticación.
Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L. -
Venta por cubeta de 2,2L Un helado delicadamente aromatizado con anís, que ofrece un sabor dulce y ligeramente especiado con ese característico toque a regaliz. Su textura cremosa y suave envuelve el paladar, evocando tradiciones y sabores mediterráneos en una experiencia refrescante y elegante. Ideal para quienes buscan un postre con personalidad y encanto clásico. Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
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Venta por cubeta de 2,2L Un helado cremoso y delicadamente especiado, que reinterpreta el clásico arroz con leche en versión helada. Elaborado con leche infusionada en canela y limón, y arroz cocido lentamente para conservar toda su suavidad, ofrece un sabor nostálgico y reconfortante. Ideal para quienes buscan un postre tradicional con textura sedosa y un toque casero en cada cucharada. Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
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Venta por cubeta de 2,2L Un helado intensamente cremoso con el inconfundible sabor de Baileys, el licor irlandés que combina whisky, crema y un toque de cacao. Su textura suave y aterciopelada envuelve el paladar, mientras que su perfil dulce y ligeramente alcohólico aporta una experiencia sofisticada y seductora. Ideal para disfrutar como postre especial o en combinación con postres de chocolate o café. Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
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Venta por cubeta de 2,2L Un helado cremoso y envolvente que combina el dulzor natural de la banana madura con el toque crujiente del caramelo dorado. Cada bocado ofrece una mezcla deliciosa de suavidad y textura, donde el sabor afrutado de la banana se funde con trocitos de caramelo crocante, creando un contraste irresistible. Un postre lleno de carácter, ideal para quienes buscan una experiencia dulce, golosa y con un toque de nostalgia. Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
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Venta por cubeta de 2,2L
Un helado intenso y cremoso, elaborado con auténtico cacahuete tostado que aporta un sabor profundo, ligeramente dulce y con un toque salado natural. Su textura suave y aterciopelada convierte cada cucharada en una experiencia llena de energía y carácter, ideal para los amantes de los frutos secos y los sabores reconfortantes.
Preparación: Sin preparación previa. Formato: Cubeta de 2,2L.
