Salsa de trufa con un aroma intenso y un sabor fuerte, a base de mezcla de setas, mezcla de trufas y aceite. Lista para añadir en platos como pizzas, pastas, tostadas, carne y otros.
- Formato: 500 Grs.
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Comprando 6 unidades, se entregará una caja completa.
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Croqueta de boletus realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Croqueta de asado realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. El asado típico de la abuela, que se cocina lentamente hasta que queda meloso. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Croquetas de bacalao de Islandia realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Croqueta de berenjena y queso de cabra realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Esta croqueta es pura esponjosidad y cremosidad, donde se degustan la intensidad del queso de cabra y la finura de la berenjena. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Croqueta de calamarcitos con su tinta realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Croqueta chorizo con un toque picante realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Tiene la composición justa de pimiento rojo dulce y picante del chorizo rojo asturiano, hace que de primero sea suave y cremosa, y después se muestre con un carácter moderado. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Precio en promoción: por la compra mínima de 2 unidades, te llevas otra de regalo (Oferta variada). Utiliza el cupón de descuento H3EQCRTE al finalizar el pedido.
Croqueta de escalivada realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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Croqueta de espinacas, pasas y piñones realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
Formato: 2 kg.
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- Formato: 2 Kg.
- Artesanales.
- Unidad: 30 Grs.
- Unidades: 60-65
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Croqueta de gambas con ajo y perejil realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición: la gamba conjuntada con el sabor intenso del ajo y perejil causa una intensificación en el sabor.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales.
- Unidad: 30 Grs.
- 60-65 Unidades
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Croqueta de gorgonzola y nueces realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Este queso tan suave y de interior desecho, con las nueces tostadas con tonos dulces y su piel amarga, forman una asociación clásica.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales
- 60-65 Unidades
- Peso/Unidad: 30 Grs.
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Croqueta de jamón ibérico realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta con un tacto suave y sedoso, toque del mejor jamón ibérico.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales
- 60-65 Unidades
- Peso/Unidad: 30 Grs.
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Croqueta de pollo realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta tradicional de cocido de pollo.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales.
- Unidad: 30 Grs.
- 60-65 Unidades
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Croqueta de roquefort y cebolla caramelizada realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. El sabor característico de un queso azul con la melosidad que le aporta la cebolla caramelizada.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales
- 60-65 Unidades
- Peso/Unidad: 30 grs.
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Croqueta de setas variadas con ajo y perejil realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Estas croquetas incluyen Nameko, Shiitake, champiñón y gírgola. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales.
- Unidad: 30 Grs. Aprox.
- Caja: 60/65 Unid. Aprox.
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Croquetas de sobrasada de Mallorca y queso de Mahón realizadas artesanamente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Estan hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición, por ejemplo de unos sencillos huevos fritos.
- Formato: 2 Kg.
- Artesanales.
- Unidad: 30 Grs.
- Unidades: 60-65
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El kilo te sale a 8,99 €
Venta por caja completaDesmigado de bacalao Gadus Morgua de orígen Islandia, preparado al punto de sal para hacer alimentos como desmigados y buñuelos.
- Formato: 5 Kg.
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El kilo te sale a 21,69€
Venta por caja completaSelección de trozos de bacalao Gadus Morhua pescado con anzuelo de origen islandés. Proviene de un bacalao desalado, sin espinas y muy meloso.
- Formato: 4 Kg.
- Unidad: 800/ 1200 Grs.
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Venta por caja completa
Éclair de pasta choux y base neutra de 34 milímetros. Ideal para rellenar y servir, tanto con sabores dulces y salados.
- Medidas: 34 x 130 mm
- Formato: 140 unidades/caja
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Venta por caja completa
Éclair de pasta choux y base neutra de 55 milímetros. Ideal para rellenar y servir, tanto con sabores dulces y salados.
- Medidas: 25 x 55 mm
- Formato: 240 unidades/caja
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El precio del kg te sale 60,90
Precio variable en función del pesoEste producto se elabora a partir de un hígado entero, de calidad extra, y eviscerado, de patos Moular de Girona. Con este proceso se controlan mejor las oxidaciones y acideces del producto. Es ideal para aperitivo.
- Formato: 700 Grs. Aprox.
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El kilo te sale a 43'50€
Precio variable en función del pesoEscalopa de hígado de pato congelado de importación. Se trata de un hígado de pato cortado en porciones individuales para su uso en plancha.
- Formato: 1 Kg. Aprox.
- Peso unidad: 30/40 Grs. Aprox.
- Unidad: 40 Aprox.
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El kilo te sale a 45€
Precio variable en función del pesoEscalopa en forma de medallón de foie extra de pato de criado en el Pais Vasco. Se trata de un hígado de pato Moular negro de máxima calidad, criado al aire libre y alimentado a base de maíz. Estos productos han sido cortados en porciones individuales para su uso en plancha.
- Formato: 1 Kg. Aprox.
- Peso unidad: 50 Grs. Aprox.
- Unidades: 20 Aprox.
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Precio variable en función del peso
Escalopa de higado de pato congelado de importación. Se trata de un hígado de pato cortado en porciones individuales para su uso en plancha.
- Formato: 1 Kg. Aprox.
- Peso unidad: 40/60 Grs. Aprox.
- Unidades: 20 Aprox.
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El kilo te sale a 43'50€
Precio variable en función del pesoSe trata de una escalopa de higado de pato nacional en forma de medallón. El pato ha sido alimentado a base de pienso y maíz.
- Formato: 1 Kg. Aprox.
- Peso: 50 Grs. Aprox.
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Por la compra de 5 unidades, se entregará una caja completa
Espárragos verdes de selección de baja fibrosidad congelados, de 12 a 16 milímetros de diámetro.
- Formato: 1 Kg.
- 60/62 unidades
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Producto obtenido a partir de aceitunas saladas frescas (Olea europaea L.) sometidas a oxidación con gluconato ferroso para estandarizar el color marrón característico. Deshidratado y granulada.
Aplicaciones:
Ideal para enriquecer y aportar un toque mediterráneo a platos como ensaladas, pastas y salsas.
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Aroma de humo en polvo. Este producto se caracteriza porque emula el aroma u el sabor del humo de la madera quemada, obteniendo platos con sabor típico al ahumado. Es un ingrediente que se usa en las recetas para proporcionar el sabor ahumado a las carnes y verduras sin necesidad de recurrir al uso de parrillas.
Aplicaciones:
Este producto se caracteriza porque emula el aroma u el sabor del humo de la madera quemada, obteniendo platos con sabor típico al ahumado. Es un ingrediente que se usa en las recetas para proporcionar el sabor ahumado a las carnes y verduras sin necesidad de recurrir al uso de parrillas.
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Este producto se caracteriza porque emula el aroma u el sabor del humo de la madera quemada, obteniendo platos con sabor típico al ahumado. Es un ingrediente que se usa en las recetas para proporcionar el sabor ahumado a las carnes y verduras sin necesidad de recurrir al uso de parrillas.
Aplicaciones:
Este producto se caracteriza porque emula el aroma u el sabor del humo de la madera quemada, obteniendo platos con sabor típico al ahumado. Es un ingrediente que se usa en las recetas para proporcionar el sabor ahumado a las carnes y verduras sin necesidad de recurrir al uso de parrillas.
