Venta por caja de 10 Kg
Praliné 50% únicamente compuesto por almendras aromáticas de Valencia tostadas ligeramente. Por sus notas puras, su sutil color dorado y su textura untuosa, es una base ideal para los chefs pasteleros y chocolateros.
Formato: 2 botes de 5 Kg.
Avellanas: 50%.
Azúcar: 50%.



