El kilo te sale a 28,45 €

Precio variable en función del peso Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

Plancha de meloso de cordero cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de muslo y paletilla de cordero cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal y mezcla de especies (nuez moscada, canela, cúrcuma, cardamomo, jengibre y pimientas).

Preparación:

  1. Descongelar a temperatura controlada.

  2. Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa.

  3. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos.

  4. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

 

  • Formato: 1’5 Kg.
  • 10 Raciones Aprox.
  • 3 Cm. de grueso