Venta por caja de 2,5Kg
Raviolón congelado relleno de confit de pato con pera, elaborado con una fina pasta de gran formato que encierra un relleno delicado y lleno de matices. El confit de pato, cocinado lentamente para lograr una textura melosa e intensa, se combina con la dulzura sutil de la pera, creando un equilibrio perfecto entre lo salado y lo afrutado. Congelado para preservar todo su sabor y calidad, este raviolón es ideal para platos sofisticados, acompañado de salsas suaves como una reducción de vino dulce, crema de foie o un fondo de ave. Una opción elegante y original para menús gourmet.
Preparación: Se puede preparar de tres maneras: hervida, frita o horneada.
Formato: Caja de 2,5Kg.
