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    • Escalopa de hígado pato Nacional 30/40Grs.Bolsa 1 kg (43.50 €/kg

    43.50€

    Precio variable en función del peso   

    Escalopa de hígado de pato congelado de importación. Se trata de un hígado de pato cortado en porciones individuales para su uso en plancha.

     

    • Formato: 1 Kg. Aprox.
    • Peso unidad: 30/40 Grs. Aprox.
    • Unidad: 40 Aprox.

     

    SKU: PADE20/30-TM Categorías: ,

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    Descripción

    Condiciones de preparación y almacenamiento: Se recomienda dejarlo a temperatura ambiente durante 1 hora antes de su manipulación. Se puede racionar y congelar para su uso posterior.

    Modo de degustación: Degustar habiéndole dado un toque de plancha con reducción de vinagre de Módena y sal Maldon.

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