205.84€
Venta por caja de 10 Kg
Un delicioso chocolate blanco con una textura sedosa y un fuerte sabor a leche caramelizada, hipnotizante y con notas saladas que recuerda al «Caramel au beurre salé».
Formato: 4 bolsas de 2’5 kg.
Grasa total: 39%.
Fluidez: 5/5.
Mín. % leche: 30%.
Mín. % Sólidos secos de cacao: 35%.
Tipo de chocolate: Blanco.
Gama: Héritage.
Certificaciones: Halal, KD-, Vegetariano. Elaborado con vainilla natural, Elaborado con manteca de cacao 100% pura, Sin Gluten.
Aplicaciones: Multi aplicaciones.
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