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    • Chocolate Leche Callebaut 823 33.6% | Caja 8x2'5 kg (14.03€/Kg)

    Chocolate Leche Callebaut 823 33.6% | Caja 8×2’5 kg (14.03€/Kg)

    280.46€

    Venta por caja de 20Kg

    La Receta n.º 823 es nuestro emblemático chocolate con leche, usado por chefs de todo el mundo. Tonalidad cálida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increíble.
    Este popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores especiados, afrutados, lácteos y licores. Por su fluidez, es perfecto para todo tipo de aplicaciones.

    Formato: 8 bolsas de 2,5Kg.

    Grasa total: 36,2%

    Fluidez: 3/5.

    Mín. % Sólidos secos de cacao: 33.6%

    SKU: 823-E5-U71 Categorías: , ,

    Aviso importante sobre productos de chocolate – Temporada de calor

    Debido al aumento de las temperaturas, a partir del 1 de mayo se aplicará un cargo adicional de 10 € + IVA a todos los productos que contengan chocolate. Este importe corresponde a los costes de embalaje y transporte especial para garantizar que la mercancía se mantenga en condiciones óptimas durante el envío. En caso de que el cliente decida no abonar este cargo, podrá realizar igualmente la compra, pero no nos haremos responsables del estado en el que llegue el producto. En este caso, el riesgo correrá exclusivamente a cargo del cliente.

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    Descripción

    Tipo de chocolate: Leche.

    Gama: Coberturas de chocolate.

    Certificaciones: Halal, KD-, Vegetariano. Sin Gluten.

    Aplicaciones:  Mezclar y aromatizar, bañar y moldear.

    Sustainable cocoaVegetarianoHalal

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