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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Colorante en pasta concentrado a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 25 ml.
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Venta por botella de 225ml Colorante líquido alimenticio lila, ideal para aportar un tono suave, elegante y uniforme a todo tipo de elaboraciones dulces como glaseados, masas, cremas, merengues o fondants. Su formato líquido permite una fácil dosificación y mezcla, logrando una coloración homogénea sin alterar el sabor ni la textura del producto final. Perfecto para repostería creativa, decoración de pasteles o elaboraciones temáticas, tanto en cocina profesional como doméstica. Preparación: Listo para su empleo. Formato: Botella de 225ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Colorante líquido liposoluble concentrado medio a base de aceite, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato en pasta facilita una integración homogénea en masas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para usar. Agite bien antes de usar. Vierta unas gotas de colorante en la masa y mezcle bien. Nota: Sin gluten. Libre de alcohol. Formato: 180 ml.
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Venta por botella de 225ml Colorante líquido alimenticio negro, ideal para aportar un tono intenso y uniforme a todo tipo de preparaciones culinarias, tanto dulces como saladas. Su formato líquido permite una dosificación precisa y una fácil integración en masas, salsas, coberturas, glaseados o rellenos. Estable a la cocción y al horneado, ofrece un acabado brillante y homogéneo sin alterar el sabor original del producto. Perfecto para uso profesional o doméstico, en repostería creativa, cocina moderna o platos con presentaciones impactantes. Preparación: Listo para su empleo. Formato: Botella de 225ml.
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Venta por botella de 225ml Colorante líquido alimenticio rojo, diseñado para aportar un color intenso, vibrante y uniforme a todo tipo de preparaciones culinarias, especialmente en repostería, confitería y decoración de platos. Su formato líquido permite una mezcla fácil y precisa en masas, cremas, glaseados, bebidas o salsas, sin alterar el sabor ni la textura del producto final. Ideal para crear elaboraciones llamativas y atractivas, tanto en cocina profesional como en uso doméstico. Preparación: Listo para su empleo. Formato: Botella de 225ml.
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Venta por botella de 225ml Colorante líquido alimenticio verde, perfecto para dar un tono vivo y natural a todo tipo de elaboraciones dulces y saladas. Su formato líquido facilita una integración homogénea en masas, glaseados, cremas, bebidas, salsas o pastas, sin alterar el sabor ni la textura. Ideal para repostería creativa, platos temáticos o decoración gastronómica, es una herramienta versátil tanto para uso profesional como doméstico. Preparación: Listo para su empleo. Formato: Botella de 225ml.
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Bolitas de chocolate crujientes de un tono rojo rubí.
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Producto obtenido de la frambuesa liofilizada. Piezas de frambuesa troceada (0-6 mm) de color violeta oscuro. Olor y sabor característicos.
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido a partir de frutos de frambuesa liofilizados. Frambuesa entera, color rojo violeta. Olor y sabor característicos.
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido de la frambuesa liofilizada. Trozos de frambuesa picada (0-1 mm) de color violeta oscuro.
Aplicaciones:
Decoración de platos salados y dulces o directamente como snack saludable. Si se introduce como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones sin humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido por liofilización. Piezas de fresa troceada (5 – 10 mm) de color rojo. Olor y sabor característicos.
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido a partir de fresa liofilizados. Piezas de fresa troceada (5-7 mm) de color rojo.
Aplicaciones:
Decoración de platos salados y dulces o directamente como snack saludable. Si se introduce como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Producto obtenido por liofilización del higo. Olor y sabor característicos
Aplicaciones:
Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Se puede aplicar en chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
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Aplicaciones:
Puede usarse para infusionar o decorar todo tipo de preparaciones culinarias, no solo bebidas. Son ideales en cócteles e infusiones, pero también aportan un toque aromático y visual en postres, platos fríos o incluso en presentaciones creativas. Recomendamos de una a tres rodajas por servicio. Para infusionar: añádalas al líquido (agua, agua con gas, té, bebida espirituosa…) y déjelas reposar durante 2-3 minutos.
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Aplicaciones:
Puede usarse para infusionar o decorar todo tipo de preparaciones culinarias, no solo bebidas. Son ideales en cócteles e infusiones, pero también aportan un toque aromático y visual en postres, platos fríos o incluso en presentaciones creativas. Recomendamos de una a tres rodajas por servicio. Para infusionar: añádalas al líquido (agua, agua con gas, té, bebida espirituosa…) y déjelas reposar durante 2-3 minutos.
