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    • Lecitina de soja | 200 Gr.

    Lecitina de soja | 200 Gr.

    9.87€

    Emulgente natural a base de lecitina de soja en polvo sin aceite, no transgénica. Una mezcla de lípidos polares y una pequeña cantidad de carbohidratos.
    Aplicaciones:
    Ideal para la elaboración de aires, incluso con proporción de grasa y tanto fríos como calientes.
    Modo de uso:
    Mezclar la lecitina con el líquido con un túrmix incorporando aire. Se puede mantener el aire con un aireador o usarse con un sifón.
    SKU: 608710 Categorías: , ,

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    Descripción

    Alérgenos:

    Contiene soja. Sin Glúten. Vegano.

    Ingredientes:

    Lecitina de soja E 322.

     

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