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    • Fresa liofilizada en láminas | 50 Gr.

    Fresa liofilizada en láminas | 50 Gr.

    11.21€

    Producto obtenido a partir de fresa liofilizados. Piezas de fresa troceada (5-7 mm) de color rojo.
    Aplicaciones:
    Decoración de platos salados y dulces o directamente como snack saludable. Si se introduce como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.
    SKU: 608206 Categorías: , ,

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    Descripción

    Alérgenos:

    Ninguno.

    Ingredientes:

    Fresa (100%).

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