Flor deshidratada de hibiscus comestible. El producto presenta una apariencia de flor de cinco pétalos de color rojo oscuro, con un olor a frutal y herbáceo. Sabor dulce con textura muy crujiente.
Aplicaciones:
Se puede utilizar para bebidas, como colorante, para productos de pastelería, condimentos, sopas y salsas. También puede usarse como ingrediente en encurtidos o bien hervido y en frituras.
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