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Coulis de Mango-Maracuyá 500 Ml. ❄

4.71

  • Formato: 500 Ml.
  • Caja de 12 Unidades

Se trata de un coulis de alto contenido en frutas, más concretamente un 87%, con colores y sabores intensos sin aromas añadidos. Durante el proceso, se les añade la cantidad justa de azúcar garantizando un resultado impecable.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico 15 días, entre 2º y 4º.
Nota: Comprando 12 unidades, se entregará una caja completa.

SKU: GPUR22-BOI Categorías: ,

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Descripción

Condiciones de almacenamiento: Biberón de plástico flexible con un tapón de punta dosificadora. Ergonomía diseñada para una toma en mano rápida, segura y una dosificación precisa.

Ingredientes: Frutas (mango, maracuyá) 87%, jarabe de azúcar invertido y azúcar cristalizado 13%. 

Modo de descongelación: Para conservar todas las cualidades organolépticas del producto, se recomienda descongelar el producto en su envase original, cerrado y como mínimo durante 12 horas a 2/4ºC. También se puede descongelar en su envase original al baño María o en el microondas a temperatura moderada. Para obtener un producto de calidad homogénea, se recomienda descongelar la totalidad del producto y mezclarlo. Tras la descongelación puede ser almacenado a 2/4 ºC en el envase cerrado entre 10 y 15 días. No volver a congelar un producto descongelado.

Características fisicoquímicas:
Brix con refractómetro a 20ºC 24ºBrix +/-1
Ph con ph-metro a 20ºC 3.30-3.80
Extracto seco (+/-1’5%) 26’35%
Viscosidad 1’5/10

 

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