El chocolate con leche clásico. Sabor equilibrado entre chocolate y leche.
Formato: 5 Kg.
Fluidez: 2/4.
Mín. % Sólidos secos de cacao: 36.5%
Mín. % Sólidos lácteos secos: 18.3%
Grasa: 34.1%
69.80€
El chocolate con leche clásico. Sabor equilibrado entre chocolate y leche.
Formato: 5 Kg.
Fluidez: 2/4.
Mín. % Sólidos secos de cacao: 36.5%
Mín. % Sólidos lácteos secos: 18.3%
Grasa: 34.1%
Tipo de chocolate: Leche.
Gama: Cobertura de chocolate.
Certificaciones: KD-Halal.
Aplicaciones: Rellenos para bombones, recubrimiento, artículos artísticos.
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