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    • Albúmina de huevo en polvo | 400 Gr.

    Albúmina de huevo en polvo | 400 Gr.

    7.26€

    Clara de huevo de gallina, pasteurizada, en polvo. El producto también se puede obtener a partir de clara de huevo líquida parcialmente deslisozimada.
    Aplicaciones:
    Se puede aplicar para preparaciones de repostería como galletas o similares, merengues, turrones, bollería salada, bocadillos, barritas nutritivas, cremas, postres, preparados para empanizar y cremas deshidratadas.
    Condiciones de uso recomendadas:
    El producto se puede utilizar tal cual o rehidratado. Para un mejor rendimiento, mezcle con otros productos en polvo antes de agregar agua.
    SKU: 608737 Categorías: , ,

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    Descripción

    Alérgenos:

    Huevos y productos a base de huevo. Sin glúten. Sin azúcar añadido.

    Ingredientes:

    Clara de huevo de gallina pasteurizada.

     

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