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    • Malto (500 Grs.)

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    Maltodextrina de tapioca. Texturiza grasas y permite hacer pastas puras. Se disuelve en medios acuosos. Aspecto polvo blanco-crema.
    Aplicaciones:
    La maltodextrina de tapioca es un polisacárido que se utiliza principalmente en alimentos y bebidas como espesante, edulcorante y/o estabilizador.
    Modo de uso:
    Agregar a la grasa que se quiera polvorizar y mezclar hasta obtener una textura uniforme. también se puede usar como agente de carga en distintas recetas.
    SKU: 608711 Categorías: , , ,

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    Descripción

    Alérgenos:

    Ninguno. Sin glúten. Sin azúcar añadido. Vegano

     

     

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