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Pailleté (3 Kg.)

32.35

Trozos de crep crujiente de hasta 5 mm de tamaño.
Aplicaciones:
Destinado para el sector heladero, pastelero, confitero y afines. Se suele añadir en productos cremosos de baja humedad como en chocolates o rellenos de pastel para aportar una textura crujiente. También se puede usar como topping en helados.
SKU: 600905P3 Categorías: , ,

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Descripción

Alérgenos:

Contiene gluten, soja y lactosa. Puede contener trazas de huevo, cacahuete y mostaza.

Ingredientes:

Harina de trigo, azúcar, harina de malta de cebadaleche en polvo, emulgente: lecitina de soja, proteína de leche, mantequilla concentrada (leche), sal, antioxioxidantes: E 300, colorante: E 160c y aroma de vainilla.

Formato:

Caja de cartón con tres bolsas de plástico en el interior de 1 kg cada uno, siendo un total de 3 kg de producto.

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