34.72€
Venta por bolsa de 1Kg
Ejemplares pequeños de Morchella entera, ultracongelados para preservar su aroma intenso y textura única. Ideales para platos gourmet, salsas delicadas, guarniciones o rellenos con un toque silvestre y elegante.
Preparación: Saltear directamente sin descongelar. La composición de estas setas puede sufrir alguna alteración dependiendo de la temporada.
Formato: Bolsa de 1Kg.
Tipo: Setas congeladas.
Gama: Colmenilla Gidia Pequeña Entera.
Aplicaciones: Ideales para salteados y para guisos.Morchella, conocida como Colmenilla, morillas o múrgoles, son hongos salvajes de primavera excelentes para usar en salteados y cocciones a baja temperatura.
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