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      Canelones XXL de Verdura Vegana 42 Unidades ❄

      89.04€

      La unidad te sale a 2,12 €

      Venta por caja completa

      Canelón de verduras con para acompañar de bechamel tradicional o salsa de tomate.  Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

      • 40 Unidades
      • Peso por Unidad: 120 Grs.
       
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      Croquetas de Gambas con Ajo y Perejil 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

      38.28€

      Croqueta de gambas con ajo y perejil realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición: la gamba conjuntada con el sabor intenso del ajo y perejil causa una intensificación en el sabor.

       
      • Formato: 2 Kg.
      • Artesanales.
      • Unidad: 30 Grs.
      • 60-65 Unidades
       
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      Croquetas de Pollo 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

      29.10€

      Croqueta de pollo realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta tradicional de cocido de pollo.

       
      • Formato: 2 Kg.
      • Artesanales.
      • Unidad: 30 Grs.
      • 60-65 Unidades
       
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      Croquetas de Espinacas, Pasas y Piñones 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

      29.36€

      Croqueta de espinacas, pasas y piñones realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. De las espinacas mas tiernas, salteadas con las pasas y piñones, salen estas maravillosas croquetas, todo un referente de nuestra cultura culinaria.

       
      • Formato: 2 Kg.
      • Artesanales.
      • 60-65 Unidades
      • Peso/Unidad: 30 Grs.
       
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      Croqueta de Salmón con Aroma de Limón 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

      26.10€

      Croqueta de salmón con aroma de limón realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. La untuosidad del salmón marinado con un toque citrico de limón nos aporta un equilibrio gastronómico perfecto.

       
      • Formato: 2 Kg.
      • Artesanales
      • 60-65 Unidades
      • Peso/Unidad: 30 Grs.
       
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      Base de Arroz verduras vegano 2-3 Personas/ 360 Grs. 10 Unidades ❄

      79.00€

      La unidad te sale a 7,90 €

      Base de paella con un sofrito artesanal y un fondo de veduras. Está preparado con arroz albufera de l'Ebre. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 38 cm. , añadir 750 Ml. de agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 10 minutos en fuego convencional o 12 minutos en horno.

       
      • Formato: 10 Unidades/Caja
      • Ración para 2/3 Personas
      • 360 Grs.
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      Salmorreta 540 Gr.

      12.09€

      Sofrito ideal para potenciar arroces, paellas y fideuás.

      • Caducidad: 12 meses.
      • Natural
      • Peso: 0'540 Kg. Netos
      • Formato: 6 Unidades/Caja
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      Carpaccio de Bacalao 100Grs. 15 Unid.

      66.33€
      Precio variable en función del peso 

      Se obtiene seleccionando las piezas más gruesas del morro extra. Una vez desaladas se cortan en láminas finas, y finalmente se envasan al vacío. Se trata de un carpaccio de bacalao de categoría extra proveniente del bacalao Gadus Morhua, pescado con anzuelo en Islandia. Su tipo de corte alargado es óptimo para realizar cocas, platos de carpaccio o en forma enrollada. Se entregará envasado al vacío y sin glaseo.

       
      • Formato: 15 Unid./100 Grs.
        
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      Croquetas de Pollo Sin lactosa y Sin Gluten 33 grs Caja 4 kg. ❄

      37.32€
      • Croquetas de pollo elaboradas artesanalmente.
      • Conservar a -18ºC
      • Sin gluten
      • Formato: 5 Bandejas de 10 Unidades.
       
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      Hamburguesa de Magret Foie i higos Congelada 170 Grs. 16 unidades. ❄

      47.20€

      Precio variable en función del peso

      Hamburguesas de magret ,foie,higos de alta calidad.

       
      • Cajas de 5 Kg. Aprox.
      • Unidad: 200 grs. Aprox.
      • 25 unidades Aprox.
       
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      Bloc de Foie Gras de Pato sin Trozos 400 Grs.

      61.47€
      Precio variable en función del peso
      • Este producto se entrega en formato tarrina de lingote.

      Bloc natural elaborado con foie de pato 100%, sin trozos, de origen de Girona.

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      Bomba de Patata y Carne Picante 200 Grs./15 Unid. (La unidad te sale 2,80€)

      42.00€

      Bomba rellena de patata y carne picante, hechas artesanalmente de 10-12 centímetros de ancho (aprox.) y 10 centímetros de alto (aprox.).  Han sido rebozadas en clara de huevo y harina de trigo. Ideal para servir acompañada de ensalada.

      - Freír durante 3 minutos.

      - Hornear a 180ºC durante 5 minutos.

       
      • Formato: 15 Unid./Caja (Aprox.)
      • Artesanales
      • Peso Unidad: 200 Grs. Aprox.
       
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      Pasta Ravioli 10 Grs. de Foie Gras 2’5 Kg.

      48.45€

      Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidadosa preparación del relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita o horneada.

       
      • Formato: 2'5 Kg.
      • Peso por Unidad: 10 Grs.
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      Croquetas de Escalivada 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

      31.98€
       
      • Formato: 2 Kg.
      • Artesanales.
      • Unidad: 30 Grs.
      • Unidades: 60-65
       
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      Plancha de Meloso de Cochinillo 1’5 Kg. 10 Raciones

      43.82€

      Precio variable en función del peso Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

      Plancha de meloso de cochinillo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de cochinillo de ternera cocinada a baja temperatura, con aceite de girasol, sal, perejil, pimienta negra, pimienta roja, ajo, laurel y tomillo.

      Preparación:

      1. Descongelar a temperatura controlada.

      2. Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa

      3. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: dejar la piel bien crujiente).

      4. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

       
      • Formato: 1'5 Kg.
      • 10 Raciones Aprox.
      • 3 Cm. de grueso
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      Mono ración de meloso de cordero 150 Grs. 25U.

      137.50€

      Precio variable en función del peso Comprando 25 unidades, se entregará una caja completa.

      Plancha de meloso de cordero cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de muslo y paletilla de cordero cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal y mezcla de especies (nuez moscada, canela, cúrcuma, cardamomo, jengibre y pimientas).

      Preparación:

      1. Descongelar a temperatura controlada.

      2. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

      3. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

       
      • Formato: 150 Grs. Aprox.
      • 3 Cm. de grueso
      • Caja de 25 Unidades
       
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      Mono Ración de Costilla de Cerdo 150 Grs./ 25 Unidades

      24.96€

      El kilo te sale a 24'96€

      Precio variable en función del peso Comprando 25 unidades, se entregará una caja completa.

      Ración individual de meloso de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de aceite, sal y pimienta.

      Preparación:

      1. Descongelar a temperatura controlada.

      2. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

      3. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

       
      • Formato: 150 Grs. Aprox.
      • 3 Cm. de grueso
      • Caja de 25 Unidades
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      Pulled Ribs 1 Kg.

      17.00€

      El kilo te sale a 15,36 €

      Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

      Desmigado de costilla de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de costilla de cerdo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

      Preparación:

      1. Descongelar a temperatura controlada.

      2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

      3. Finalmente, emplatar al gusto.

       
      • Formato: 1 Kg. Aprox.
      • Caja de 5 Unidades
       
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      Pulled Chicken 1 Kg.

      16.27€
      Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

      Desmigado de pollo cocinado a baja temperatura, hecho a base de pollo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo, perejil, nuez moscada, canela, cúrcuma, clavo, jengibre y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

      Preparación:

      1. Descongelar a temperatura controlada.

      2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

      3. Finalmente, emplatar al gusto.

       
      • Formato: 1 Kg. Aprox.
      • Caja de 5 Unidades
       
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      Rulo de Manitas de Cerdo 650 Grs. (6 Und/Caja)

      94.80€

      Precio variable en función del peso. 

      Rulo de manitas de cerdo cocinadas a baja temperatura, ideal para lonchar a tu gusto.

       
      • Formato: Rulo 
      • Unidad: 650 Grs. Aprox.
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      Base de fideuá 2/3 raciones 360 Grs. 10 Unidades ❄

      79.00€

      La unidad te sale a 7,90 €

      Base de fideuá con un sofrito artesanal y fondo de pescado y marisco. Está preparado con fideo número 2 seleccionado. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 32 cm. , añadir 600 Ml. de agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 8 minutos en fuego convencional o 10 minutos en horno.

       
      • Formato: 2/3 raciones
      • Formato: 10 Unidades
      • 360 Grs/Unidad
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      Tartar de Salmón Marinado 12 Unid./100 Grs. (La Unidad te sale a 5’42€)

      62.17€

      La unidad te sale a 5'42€

      Venta por caja completa

      Se trata de un salmón curado tipo tartar, cortado a cuchillo con sal y azúcar. Especial para comer como tartar, para ensaladas o para desmigar en cualquier plato.

       
      • Formato: 12 Unidades
      • Unidad: 100 Grs.
        
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      Pasta de Buñuelos de Bacalao Artesanos 1 Kg. (El Kilo te sale 15,00)€)

      15.00€

      El kilo te sale a 11,08 €

      Venta por caja completa.

      Pasta de buñuelos artesana preparada para freír, elaborada con más de un 70% de bacalao desalado, leche, harina de trigo, huevo pasteurizado, perejil y sin conservantes. Para usarlo se debe descongelar en frigorífico, posteriormente remover la masa y freír en pequeñas cantidades a 180º. Una vez se tienen los buñuelos fritos, colocarlos en papel secante y consumirlos calientes.

       
      • Formato: Tarrinas individuales de 1 Kg.
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        • Formato: 6 Kg.
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        Rulo de Rabo de Ternera 650 Grs. (6 Und/Caja)

        155.40€

        Precio variable en función del peso. 

        Rulo de rabo de ternera cocinada a baja temperatura. Esta hecha a base de rabo de ternera, aceite de oliva, ajos, sal, pimienta negra y tomillo.

        Preparación:

        1. Descongelar a temperatura controlada.

        2. Cortar en porciones según la medida desada.

        3. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos.

        4. Finalmente, montar la tapa con creatividad.

         
        • Formato: 650 Grs. Aprox.
        • 5 Raciones

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