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Monoración de Meloso de Cochinillo 150 Grs. 25 Unidades (La porcion te sale 5,06)

126.60€
Precio variable en función del peso Comprando 25 unidades, se entregará una caja completa.
Ración individual de meloso de cochinillo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de cochinilla de ternera cocinadas a baja temperatura, aceite de girasol, sal, perejil, pimienta negra, pimienta roja, ajo, laurel y tomillo.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Formato: 150 Grs. Aprox.

3 Cm. de grueso

Caja de 25 Unidades
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Plancha de Meloso de Cochinillo 1’5 Kg. 10 Raciones

43.82€
Precio variable en función del peso Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.
Plancha de meloso de cochinillo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de cochinillo de ternera cocinada a baja temperatura, con aceite de girasol, sal, perejil, pimienta negra, pimienta roja, ajo, laurel y tomillo.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: dejar la piel bien crujiente).

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Formato: 1'5 Kg.

10 Raciones Aprox.

3 Cm. de grueso
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Mono Ración de Costilla de Cerdo 150 Grs./ 25 Unidades

24.96€
El kilo te sale a 24'96€
Precio variable en función del peso Comprando 25 unidades, se entregará una caja completa.
Ración individual de meloso de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Formato: 150 Grs. Aprox.

3 Cm. de grueso

Caja de 25 Unidades
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Boletus Troceados Confitados 200 Grs.

5.17€
Por la compra de 10 barquetas, se entregará en una caja completa.
Ceps troceados y confitados en aceite de oliva. Han estado elaborados en baja temperatura ideales para ensaladas templadas, acompañamiento de pescados, carnes o aves escabechadas, para tostadas y aperitivos.

Formato: 200 Grs.
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Flor de Alcachofa Baby Confitada en Aceite Oliva 15 Unidades( 6 barquetas caja)

29.82€
Flor de alcachofa pequeña confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivo, tapas y guisado. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

Formato: 6 Unidades

Bandeja de 15
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Flor de Alcachofa Mediana Confitada en Aceite Oliva 10 Unid. 40 Grs Unidad aprox -10 Barquetas caja)

9.88€
Flor de alcachofa confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivos, tapas y guisados. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

Formato: 10 unidades

6 bandejas
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Alcachofas Enteras con Rabo 3 Kg.

22.53€
El kilo te sale a 5,69 €
Por la compra de 6 unidades, se entregará en una caja completa.
Alcachofas enteras con rabo a la romana y aceite. Se puede comer como aperitivo, en ensaladas y con pasta.

Formato: 3 Kg.

Formato: 17/18 frutos
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Canelones XXL de Magret y Foie 42 Unidades ❄ (La unidad sale 2’65€)

111.30€
Venta por caja completa
Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

42 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs. Aprox.
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Canelones de Magret y Foie 98 Unidades 55 Grs.❄ (La unidad te sale 1,30€)

127.52€
Venta por caja completa

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

98 Unidades

55 Grs./Unidad
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Tartar de Salmón Marinado 12 Unid./100 Grs. (La Unidad te sale a 5’42€)

62.17€
La unidad te sale a 5'42€
Venta por caja completa
Se trata de un salmón curado tipo tartar, cortado a cuchillo con sal y azúcar. Especial para comer como tartar, para ensaladas o para desmigar en cualquier plato.

Formato: 12 Unidades

Unidad: 100 Grs.
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Pasta de Buñuelos de Bacalao Artesanos 1 Kg. (El Kilo te sale 15,00)€)

15.00€
El kilo te sale a 11,08 €
Venta por caja completa.
Pasta de buñuelos artesana preparada para freír, elaborada con más de un 70% de bacalao desalado, leche, harina de trigo, huevo pasteurizado, perejil y sin conservantes. Para usarlo se debe descongelar en frigorífico, posteriormente remover la masa y freír en pequeñas cantidades a 180º. Una vez se tienen los buñuelos fritos, colocarlos en papel secante y consumirlos calientes.
Formato: Tarrinas individuales de 1 Kg.

Formato: 6 Kg.

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El kilo te sale a 46'79 €

Precio variable en función del peso Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

Plancha de meloso de cordero cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de muslo y paletilla de cordero cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal y mezcla de especies (nuez moscada, canela, cúrcuma, cardamomo, jengibre y pimientas).

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.
Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa.
Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos.
Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Formato: 1'5 Kg.

10 Raciones Aprox.

3 Cm. de grueso

Ración individual de meloso de cochinillo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de cochinilla de ternera cocinadas a baja temperatura, aceite de girasol, sal, perejil, pimienta negra, pimienta roja, ajo, laurel y tomillo.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Plancha de meloso de cochinillo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de cochinillo de ternera cocinada a baja temperatura, con aceite de girasol, sal, perejil, pimienta negra, pimienta roja, ajo, laurel y tomillo.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: dejar la piel bien crujiente).

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

El kilo te sale a 24'96€

Ración individual de meloso de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de aceite, sal y pimienta.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Ceps troceados y confitados en aceite de oliva. Han estado elaborados en baja temperatura ideales para ensaladas templadas, acompañamiento de pescados, carnes o aves escabechadas, para tostadas y aperitivos.

Flor de alcachofa pequeña confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivo, tapas y guisado. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

Flor de alcachofa confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivos, tapas y guisados. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

El kilo te sale a 5,69 €

Alcachofas enteras con rabo a la romana y aceite. Se puede comer como aperitivo, en ensaladas y con pasta.

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

Venta por caja completa

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

La unidad te sale a 5'42€

Se trata de un salmón curado tipo tartar, cortado a cuchillo con sal y azúcar. Especial para comer como tartar, para ensaladas o para desmigar en cualquier plato.

El kilo te sale a 11,08 €

Tarrina de carpaccio de bacalao laminado ahumado en aceite.

Jamón de pato elaborado a partir de magret fresco, curado artesanalmente, fileteado a lonchas y envasado al vacío en formato de 50 gramos.

Ración individual de meloso de ternera cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de carrillera de ternera cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal, pimienta negra y tomillo.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

El kilo te sale a 32'53 €

Plancha de meloso de ternera cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de carrillera de ternera cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal, pimienta negra y tomillo.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: dejar la piel bien frita.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

Plancha de meloso de cordero cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de muslo y paletilla de cordero cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal y mezcla de especies (nuez moscada, canela, cúrcuma, cardamomo, jengibre y pimientas).

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

El kilo te sale a 46'79 €

Plancha de meloso de cordero cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de muslo y paletilla de cordero cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal y mezcla de especies (nuez moscada, canela, cúrcuma, cardamomo, jengibre y pimientas).

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa.

Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos.

Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

La unidad te sale a 2'18€

Se trata de un carpaccio hecho a partir de los mejores cortes de la ternera, cortado a un milímetro de espesor. Está presentado en papel de parafina para facilitar su emplatado.

La unidad te sale a 7,90 €

La unidad te sale a 7,90 €

La unidad te sale a 7,90 €

La unidad te sale a 0,08 €

Pasta ultracongelada ideal para hacer rollitos de primavera caseros y rellenarlos con tus ingredientes favoritos. Esta hecha con un 48% de harina de trigo, agua, aceite de coco y sal.

La unidad te sale a 0.09 €

Se trata de una lámina finíssima de massa fresca, delicadamente crujiente y de sabor neutro. Es ideal tanto para recetas dulces como saladas, y puede cocinarse de tres modos distintos: frita, al horno o a la plancha. Esta hecha a partir de harina, agua, aceite de girasol y una pizca de sal.