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  Croquetas de Chipirones 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  31.68€

  Croqueta de calamarcitos con su tinta realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Su gusto marino, contundente, y su color nos llevan a los platos más míticos de nuestra gastronomía.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales

  • 60-65 Unidades

  • Peso/Unidad: 30 Grs.

   
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  Croquetas de Escalivada 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  31.98€

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales.

  • Unidad: 30 Grs.

  • Unidades: 60-65

   
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  Plancha de Meloso de Ternera 1’5 Kg. 10 Raciones

  32.53€

  El kilo te sale a 32'53 €

  Precio variable en función del peso Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

  Plancha de meloso de ternera cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de carrillera de ternera cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal, pimienta negra y tomillo.

  Preparación:

  1. Descongelar a temperatura controlada.

  2. Cortar en porciones según la medida desada procurando que la pieza esté muy fría para evitar que se rompa.

  3. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: dejar la piel bien frita.)

  4. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

   

  • Formato: 1'5 Kg.

  • 10 Raciones Aprox.

  • 3 Cm. de grueso

   
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  Croquetas de Gorgonzola y Nueces 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  32.56€

  Croqueta de gorgonzola y nueces realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Este queso tan suave y de interior desecho, con las nueces tostadas con tonos dulces y su piel amarga, forman una asociación clásica.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales

  • 60-65 Unidades

  • Peso/Unidad: 30 Grs.

   
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  Croqueta de Boletus 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  32.60€

  Croqueta de boletus realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta que contiene el sabor y el aroma de nuestros bosques.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales

  • 60-65 Unidades

  • Peso/Unidad: 30 Grs.

   
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  Croquetas de Sobrasada y Queso de Mahón 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  32.60€

  Croquetas de sobrasada de Mallorca y queso de Mahón realizadas artesanamente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Estan hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición, por ejemplo de unos sencillos huevos fritos.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales.

  • Unidad: 30 Grs.

  • Unidades: 60-65

   
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  Croquetas de Jamón Ibérico 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  32.64€

  Croqueta de jamón ibérico realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta con un tacto suave y sedoso, toque del mejor jamón ibérico.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales

  • 60-65 Unidades

  • Peso/Unidad: 30 Grs.

   
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  Croquetas de Bacalao de Islandia 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  33.56€

  Croqueta de bacalao de Islandia realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una divertida croqueta de bacalao gelatinosa y con su característico toque de sal.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales

  • 60-65 Unidades

  • Peso/Unidad: 30 Grs.

   
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  Croquetas de Pulpo con Cebolla 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  33.70€

  Croqueta de pulpo con cebolla realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.

   

  • Artesanales

  • Caja: 2 Kg.

  • Peso/Unidad: 30 Grs.

   
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  Flor de Alcachofa Extra Grande Confitada en Aceite de oliva 10 Unidades de 80 Grs cada alcachofa aprox.(3 barquetas caja)

  33.88€

  La unidad te sale a 11,29€.

  Flor de alcachofa confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivos, tapas y guisados. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

   

  • Formato: 10 unidades

  • 3 bandejas

  
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  Mini Bombón de Foie y turrón Bandeja 750 Grs. 92/100 unidades.

  34.14€

  Mini bombón de foie origen nacional

   

  • Peso bombón: 8 Grs. Aprox.

  • Formato: 92/100 uds Unidades

  • Bandeja de 750 Grs./Aprox.

  
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  Pasta Ravioli 10 grs de Requesón con Espinacas 2’5 Kg.

  34.25€

  El kilo te sale a 15'66 €

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 10 Grs.

   
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  Pulled Beef Tail (Rabo de Ternera) 1 Kg.

  34.34€

  Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

  Desmigado de rabo de toro cocinado a baja temperatura, hecho a base de carne de rabo de toro, aceite de girasol, sal, pimentón, pimienta negra, azúcar, tomillo, romero, ajo, laurel, curri y estragón. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

  Preparación:

  1. Descongelar a temperatura controlada.

  2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

  3. Finalmente, emplatar al gusto.

   

  • Formato: 1 Kg.

  • Caja de 5 Unidades

  
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  Pasta Raviolón 22 grs de Calabaza Amaretty 2’5 Kg.

  34.40€

  El kilo te sale a 15'72 €

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 22 Grs.

   
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  Mini Croqueta de Boletus 2 Kg. 22 Grs./Unid. ❄

  34.48€

  Mini croquetas de cep realizadas artesanamente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Estan hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta que contiene el sabor y el aroma de nuestros bosques.

   

  • Artesanales

  • Peso/Caja: 2 Kg.

  • 95/100 Unidades

  • Peso/Unidad: 22 Grs.

   
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  Mini Croqueta de Jamón Ibérico 2 Kg. 22 Grs./Unid. ❄

  34.54€

  Mini croqueta de jamón iberico realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta con un tacto suave y sedoso, toque del mejor jamón ibérico.

   

  • Artesanales

  • Peso/Unidad: 22 Grs.

  • Peso/Caja: 2 Kg.

  • Unidades: 95-100

   

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  Croquetas de Carrillera de Cerdo Duroc Asada 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  34.70€

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales.

  • Unidad: 30 Grs.

  • Unidades: 60-65

   
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  Mini Croqueta de Cocido 2 Kg. 22 Grs./Unid. ❄

  34.80€

  Mini croquetas de asado realizadas artesanamente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. El asado típico de la abuela, que se cocina lentamente hasta que queda meloso.

   

  • Artesanales

  • Peso/Unidad: 22 Grs.

  • Peso/Caja: 2 Kg.

  • Unidades: 95-100 Unidades

   
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  Pasta Ravioli de 4 Quesos 2’5 Kg.

  36.10€

  El kilo te sale a 14'44 €

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 10 Grs.

   
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  Pasta Raviolón de 22 grs Botifarra Negra con Manzana 2’5 Kg.

  36.10€

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidadosa preparación del relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita o horneada.  Se trata del relleno de botifarra típica catalana con un contrapunto de manzana madura que aporta una untuosidad sorprendente.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 22 Grs.

   
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  Cofres de Trufa Negra de 55 grs

  36.23€

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • 32 Unidades

  • Peso por Unidad: 55 Grs.

   
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  Croquetas de Pollo Sin lactosa y Sin Gluten 33 grs Caja 4 kg. ❄

  37.32€

  • Croquetas de pollo elaboradas artesanalmente.

  • Conservar a -18ºC

  • Sin gluten

  • Formato: 5 Bandejas de 10 Unidades.

   
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  Croquetas de Gambas con Ajo y Perejil 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

  38.28€

  Croqueta de gambas con ajo y perejil realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición: la gamba conjuntada con el sabor intenso del ajo y perejil causa una intensificación en el sabor.

   

  • Formato: 2 Kg.

  • Artesanales.

  • Unidad: 30 Grs.

  • 60-65 Unidades

   
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  Croquetas de Jamón Ibérico Sin Lactosa y Sin Gluten 33 grs caja 4kg. ❄

  38.32€

  • Croquetas de jamón elaboradas artesanalmente.

  • Conservar a -18ºC

  • Sin gluten

  • Formato: 5 Bandejas de 10 Unidades.

   
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  Pasta Ravioli 10 grs de Cep 2’5 Kg.

  39.15€

  El kilo te sale a 15'66 €

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 10 Grs.

   
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  Pasta Ravioli 10 grs de Carne 2’5 Kg.

  39.19€

  El kilo te sale 15'66 €

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 10 Grs.

   
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  Pasta Raviolón de 22 grs. Confit de Pato con Peras 2’5 Kg.

  39.23€

  El kilo te sale a 17'93 €

  Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

   

  • Formato: 2'5 Kg.

  • Peso por Unidad: 22 Grs.

   
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  Flor de Alcachofa Grande Confitada en Aceite oliva 15 Unidades de 50 Grs cada alcachofa aprox.(3 barquetas caja)

  39.51€

  La unidad te sale a 13'17€.

  Flor de alcachofa confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivos, tapas y guisados. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

   

  • Formato: 15 unidades

  • 3 bandejas

  
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  Patata Olot rellena artesana Nº1 50 Unidades

  40.67€

  Patata de Olot rellena carne, estan cocinadas con dos láminas de patata. Posteriormente, han sido rebozadas en clara de huevo y harina de trigo.

  Freír durante 4 minutos, a unos 180º , hornear a 200º durante 5 minutos, planchar o brasear durante 5 minutos.

   

  • Formato: 50 Unid./Caja

  • Artesanales

  • Peso Unidad: 65/75 Grs. Aprox.

   
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  Hamburgana Vegana con Remolacha 140 Grs./ 20 Unidades

  41.08€

  La Unidad te sale a 1,75 €

  Hamburganas provenientes de un obrador que trabaja con materias primas con certificado ecológico y sin ningún producto que contenga gluten. Preparación: descongelar a temperatura ambiente, empezar a hacer la hamburgana por un lado hasta que quede un poco tostada, y luego girar y seguir el mismo método. Este producto es ideal para cocinarlo en plancha o en brasa con una guarnición de verduras (escalivada, pimientos...).

  Ingredientes: arroz extra, lenteja pardina, zanahoria, copos de avena integral sin gluten, remolacha, aceite de girasol, cúrcuma, pimentón fumado y sal.

   

  • Formato: 20 unidades

  • 140 Grs./Unidad

  

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