Portes Gratuitos
a partir de 200€
Portes Gratuitos
a partir de 200€
  • Panecillos especiales para aperitivos sin gluten.

     
    • Formato: 15 Unidades
    • Unidad: 90 Grs.
     
  • Comprando 5 unidades, se entregará en una caja completa

    Se trata de una seta salvaje típica y práctica para guisar, risottos, arroces y rellenos. Particularmente, es de las pocas setas que también se utilizan para la elaboración de postres como helados.

     
    • Formato: 1 Kg.
     
  • Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

    Desmigado de pollo cocinado a baja temperatura, hecho a base de pollo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo, perejil, nuez moscada, canela, cúrcuma, clavo, jengibre y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

    3. Finalmente, emplatar al gusto.

     
    • Formato: 1 Kg. Aprox.
    • Caja de 5 Unidades
     
  • Sin duda, nuestro nuevo N°1 en Cacao Barry, con su rojo caoba magnético, oscuro y brillante, un color característico de los afamados granos de cacao rojo y fino de Camerún obtenidos de forma sostenible.

    Ideal para colorear, texturizar y dar sabor, este cacao en polvo alto en grasa te invita a explorar asociaciones creativas de maridaje en una amplia gama de aplicaciones : bizcochos, brownies, magdalenas y galletas pâte sablée, pâte à choux, mousses, glaseados y salsas, bebidas calientes, helados y sorbetes, ¡y mucho más!

    Sustainable cocoa Habas trazables Vegetariano Halal KP-

     
    • Cacao 100 %
    • Formato: 1 Kg.
  • El kilo te sale a 15,36 €

    Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

    Desmigado de costilla de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de costilla de cerdo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

    3. Finalmente, emplatar al gusto.

     
    • Formato: 1 Kg. Aprox.
    • Caja de 5 Unidades
     
  • Producto obtenido de la mezcla de fruta de la pasión y pulpa de naranja con otros ingredientes liofilizados. Piezas crujientes de fruta de la pasión (2-5mm) de color amarillo-naranja. Olor y sabor característicos.

    Aplicaciones:

    Puede usarse en multitud de aplicaciones ya sea como decoración de platos salados o dulces, directamente como snack saludable o cómo inclusión. Mantiene su textura crujiente en aplicaciones como chocolates i bombones. También se puede usar en galletas y otras aplicaciones con baja humedad. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa.

  • El litro te sale a 7,78€

    Helado elaborado de forma natural sin azucar, materias primas de alta calidad con buena densidad en boca.

    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
    • Leche de coco
  • Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

     
    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
     
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

     
    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
       
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

     
    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 l.
    • Sin Gluten
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • El litro te sale a 7'88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
    • Mandarina Siciliana
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • El litro te sale a 7,88€

    Helado elaborado de forma natural con frutas, materias primas de alta calidad con buena densidad en boca.

    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
    • Leche de coco
  • Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    fusion_checklist icon="fa-check" iconcolor="green" circle="no" circlecolor="" size="15px" class="" id=""]
  • Formato: 2'2 L.
  • [/fusion_checklist]
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un sorbete según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un sorbete artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado de clasico y sabor  tipico con una densidad en boca,  postgusto intenso y  equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un sorbete según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un sorbete artesano.

    • Formato: 2'2 L.
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado de clasico y sabor  tipico con una densidad en boca,  postgusto intenso y  equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
  • El litro te sale a 7,88€

    Se trata de un helado de clasico y sabor  tipico con una densidad en boca,  postgusto intenso y  equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
    • Sin Gluten
  • Panecillos especiales para aperitivos sin gluten.

     
    • Formato: 15 Unidades
    • Unidad: 90 Grs.
     
  • El litro te sale a 7,58€

    Se trata de un helado según el panel de cata de un nivel 7/10 destacando la densidad en boca, con un postgusto equilibrado de un helado artesano.

    • Formato: 2'2 L.
     
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