Portes Gratuitos
a partir de 200€
Portes Gratuitos
a partir de 200€
  • Comprando 6 unidades, se entregará una caja completa

    Se trata de un puré, cuyas frutas han sido cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de madurez en sus mejores terruños. Las técnicas de ensamblar que se han utilizado garantizan un sabor, un color y una textura óptima. Estos purés de frutas le acompañarán en todas sus elaboraciones.  No contiene colorantes ni aditivos.

    Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.   
    • Formato: 1 Kg.
    • Caja de 6 Kg.
     
  • Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa

    Rebozuelo, también conocido como Chantarela o rossinyol. Se trata de una seta pinicola, especial para saltear como por ejemplo con botifarra o jamón. Además, se puede utilizar para guisar.

     
    • Formato: 1 Kg.
     
  • Senderilla, también conocida como moixernón. Se trata de una seta utilizada en las recetas más clásicas de guisados. Una vez hidratada por el cliente, este podrá sacarle un rendimiento tres veces superior respecto a una seta congelada. Este proceso provoca un sabor más intenso en el producto.

     
    • Formato: 400 Gr.
     
  • Tomates secos al 82% con aceite de girasol, vinagre de vino, sal, mezcla de especies y plantas aromáticas. Son especiales para ensaladas, pizzas, pasta, como guarniciones y como aperitivos.

     
    • Formato: 780 Grs..
    • Lata
  • Se trata de una seta salvaje típica y práctica para guisar, risottos, arroces y rellenos. Particularmente, es de las pocas setas que también se utilizan para la elaboración de postres como helados.Una vez hidratada por el cliente, este podrá sacarle un rendimiento tres veces superior respecto a una seta congelada. Este proceso provoca un sabor más intenso en el producto.

     
    • Formato: 400 Gr.
     
  • Conocida como trufa de verano, se trata de una trufa con aromas de tuber aestivium natural y congelada. Resulta un ingrediente muy atractivo a la hora de elaborar platos, no solo por su sabor sino también por la facilidad de utilización: permite rayar o laminar directamente sin necesidad de descongelación previa.

     
    • Formato: 500 Gr.
     
  • Conocida como trufa de verano, se trata de una trufa con aromas de tuber aestivium natural. Resulta un ingrediente muy atractivo a la hora de elaborar platos, no solo por su sabor sino también por la facilidad de utilización: permite rayar o laminar directamente sobre el plato.

    Nota: Solo en temporada. Venta sobre disponibilidad.   
    • Formato: 500 Gr. Aprox.
     
  • Precio variable según el peso y disponibilidad Consultar en temporada. 

    Conocida como trufa de verano, se trata de una trufa con aromas de tuber aestivium natural. Resulta un ingrediente muy atractivo a la hora de elaborar platos, no solo por su sabor sino también por la facilidad de utilización: permite rayar o laminar directamente sobre el plato.

    Nota: Solo en temporada. Venta sobre disponibilidad.   
    • Formato: 500 Gr. Aprox.
     
  • Trufa procedente de países asiáticos en temporada de invierno. Se trata de una trufa entera y congelada, de 3  centímetros de diámetro.

     
    • Formato: 500 Gr. Aprox.
     
  • Se trata de un símil de la trufa melanosporum europea en plantaciones provenientes de países asiáticos. Se entregará en conserva.

     
    • Formato: 50 Grs.
    • De 3 a 4 Unidades Aprox.

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