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Croquetas de Jamón Ibérico 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

32.64€

Croqueta de jamón ibérico realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta con un tacto suave y sedoso, toque del mejor jamón ibérico.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croquetas de Gorgonzola y Nueces 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

32.56€

Croqueta de gorgonzola y nueces realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Este queso tan suave y de interior desecho, con las nueces tostadas con tonos dulces y su piel amarga, forman una asociación clásica.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croquetas de Gambas con Ajo y Perejil 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

38.28€

Croqueta de gambas con ajo y perejil realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición: la gamba conjuntada con el sabor intenso del ajo y perejil causa una intensificación en el sabor.

Formato: 2 Kg.

Artesanales.

Unidad: 30 Grs.

60-65 Unidades

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Croquetas de Espinacas, Pasas y Piñones 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

29.36€

Croqueta de espinacas, pasas y piñones realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. De las espinacas mas tiernas, salteadas con las pasas y piñones, salen estas maravillosas croquetas, todo un referente de nuestra cultura culinaria.

Formato: 2 Kg.

Artesanales.

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croquetas de Escalivada 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

31.98€

Formato: 2 Kg.

Artesanales.

Unidad: 30 Grs.

Unidades: 60-65

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Croquetas de Cocido 2Kg. 30 Grs./Unid. ❄

31.10€

Croqueta de asado realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. El asado típico de la abuela, que se cocina lentamente hasta que queda meloso.

Formato: 2 Kg.

Artesanales.

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croquetas de Chorizo con un toque picante 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

30.16€

Croqueta chorizo con un toque picante realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Tiene la composición justa de pimiento rojo dulce y picante del chorizo rojo asturiano, hace que de primero sea suave y cremosa, y después se muestre con un carácter moderado.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

Unidad: 30 Grs.

60-65 unidades

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Croquetas de Chipirones 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

31.68€

Croqueta de calamarcitos con su tinta realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Su gusto marino, contundente, y su color nos llevan a los platos más míticos de nuestra gastronomía.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croquetas de Carrillera de Cerdo Duroc Asada 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

34.70€

Formato: 2 Kg.

Artesanales.

Unidad: 30 Grs.

Unidades: 60-65

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Croquetas de Berenjena y Queso de Cabra 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

30.44€

Croqueta de berenjena y queso de cabra realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Esta croqueta es pura esponjosidad y cremosidad, donde se degustan la intensidad del queso de cabra y la finura de la berenjena.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

Unidad: 30 Grs.

60-65 Unidades

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Croquetas de Bacalao de Islandia 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

33.56€

Croqueta de bacalao de Islandia realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una divertida croqueta de bacalao gelatinosa y con su característico toque de sal.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croqueta de Salmón con Aroma de Limón 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

26.10€

Croqueta de salmón con aroma de limón realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. La untuosidad del salmón marinado con un toque citrico de limón nos aporta un equilibrio gastronómico perfecto.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Croqueta de Boletus 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

32.60€

Croqueta de boletus realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta que contiene el sabor y el aroma de nuestros bosques.

Formato: 2 Kg.

Artesanales

60-65 Unidades

Peso/Unidad: 30 Grs.

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Cofres de Trufa Negra de 55 grs

36.23€

Pasta fresca ultracongelada con sémolas de calidad superior, huevos procedentes de granjas de proximidad y con una cuidados preparacíon de relleno semi-elaborado a mano por un experto. Esta pasta se puede preparar de tres maneras: hervida, frita u horneada.

Formato: 2'5 Kg.

32 Unidades

Peso por Unidad: 55 Grs.

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Carpaccio de Manitas de Cerdo 25 Sobres/ 80 Grs. Unidad

73.50€

La unidad le sale a 2,71 €

Venta por caja completa

Rulo de manitas de cerdo cocinado a baja temperatura cortado en finas lonchas. Ideal para comer en aperitivos, entrantes, ensaladas y tostadas.

Formato: 25 Sobres

Sobre: 10/12 Unidades

Unidad: 80 Grs.

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Carpaccio de Buey 20 Unidades/ 70 Grs.(La unidad te sale 2’18€)

44.80€

La unidad te sale a 2'18€

Venta por caja completa

Se trata de un carpaccio hecho a partir de los mejores cortes de la ternera, cortado a un milímetro de espesor. Está presentado en papel de parafina para facilitar su emplatado.

Formato: 20 Unidades

Unidad: 70 Grs.

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Carpaccio de Bacalao Ahumado 950 Grs.

25.48€

Venta en caja completa

Tarrina de carpaccio de bacalao laminado ahumado en aceite.

Formato: 950 Grs.

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Carpaccio de Bacalao 3,3 Kg. (El Kilo te sale 39’76€)

119.18€

Precio variable en función del peso

Se obtiene seleccionando las piezas más gruesas del morro extra. Una vez desaladas se cortan en láminas finas, y finalmente se envasan al vacío. Se trata de un carpaccio de bacalao de categoría extra proveniente del bacalao Gadus Morhua, pescado con anzuelo en Islandia. Su tipo de corte alargado es óptimo para realizar cocas, platos de carpaccio o en forma enrollada. Se entregará envasado al vacío y sin glaseo.

Formato: 3'3 Kg. Aprox.

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Carpaccio de Bacalao 100Grs. 15 Unid.

66.33€

Precio variable en función del peso

Se obtiene seleccionando las piezas más gruesas del morro extra. Una vez desaladas se cortan en láminas finas, y finalmente se envasan al vacío. Se trata de un carpaccio de bacalao de categoría extra proveniente del bacalao Gadus Morhua, pescado con anzuelo en Islandia. Su tipo de corte alargado es óptimo para realizar cocas, platos de carpaccio o en forma enrollada. Se entregará envasado al vacío y sin glaseo.

Formato: 15 Unid./100 Grs.

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Canelones XXL de Verdura Vegana 42 Unidades ❄

89.04€

La unidad te sale a 2,12 €

Venta por caja completa

Canelón de verduras con para acompañar de bechamel tradicional o salsa de tomate. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

40 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs.

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Canelones XXL de Setas Silvestres 40 Unidades ❄

99.54€

La unidad te sale a 1,98€

Venta por caja completa

Canelón de setas silvestres para acompañar de bechamel tradicional, de foie, de setas silvestres o de trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

40 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs.

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Canelones XXL de Pollo, Foie y Trufa 42 Unidades ❄

103.74€

La unidad te sale a 2,19 €

Venta por caja completa

Canelón de pollo, foie y trufa para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa, y con salsa de foie, setas silvestres o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

40 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs.

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Canelones XXL de Magret y Foie 42 Unidades ❄ (La unidad sale 2’65€)

111.30€

Venta por caja completa

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

42 Unidades

Peso por Unidad: 120 Grs. Aprox.

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Canelones rellenos de verduras de 70grs caja de 60unds.

56.80€

Canelón de verduras para acompañar de bechamel tradicional o salsa de tomate. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

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Canelones de Magret y Foie 98 Unidades 55 Grs.❄ (La unidad te sale 1,30€)

127.52€

Venta por caja completa

Canelón de magret y foie para acompañar con bechamel tradicional, de foie o trufa. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

98 Unidades

55 Grs./Unidad

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Canelones de Carne Gidia 90 Unidades ❄

49.70€

La unidad te sale a 0,48 €

Venta por caja completa

Canelones artesanos envueltos en pasta tradicional compuestos de ternera, cerdo y una base de sofrito de tomate, cebolla y zanahoria. Se recomienda acompañarlos con una bechamel clásica a 180ºC.

90 Unidades

Peso por Unidad: 100 Grs.

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Canelones Artesanos de Setas 100 Unidades/ 50-55 Grs. ❄ (La Unidad de canelon le sale (0,51)

53.00€

La unidad te sale a 0'51€

Venta por caja completa

Canelones artesanos de setas de cultivo y boletus edulis, con carne de cerdo y ternera, patata, cebolla y zanahoria. Este producto se puede regenerar salseando previamente al horno 160ºC durante 15 minutos o a través de microondas salseando y tapando en film a temperatura media.

100 Unidades

Peso por Unidad: 50/55 Grs.

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Bomba de Patata y Carne Picante 200 Grs./15 Unid. (La unidad te sale 2,80€)

42.00€

Bomba rellena de patata y carne picante, hechas artesanalmente de 10-12 centímetros de ancho (aprox.) y 10 centímetros de alto (aprox.). Han sido rebozadas en clara de huevo y harina de trigo. Ideal para servir acompañada de ensalada.

- Freír durante 3 minutos.

- Hornear a 180ºC durante 5 minutos.

Formato: 15 Unid./Caja (Aprox.)

Artesanales

Peso Unidad: 200 Grs. Aprox.

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Boletus Troceados Confitados 200 Grs.

5.17€

Por la compra de 10 barquetas, se entregará en una caja completa.

Ceps troceados y confitados en aceite de oliva. Han estado elaborados en baja temperatura ideales para ensaladas templadas, acompañamiento de pescados, carnes o aves escabechadas, para tostadas y aperitivos.

Formato: 200 Grs.

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Bloc de Foie Gras de Pato sin Trozos 400 Grs.

61.47€

Precio variable en función del peso
Este producto se entrega en formato tarrina de lingote.

Bloc natural elaborado con foie de pato 100%, sin trozos, de origen de Girona.

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Base de Paella Marinera 2-3 Personas/ 360 Grs. 10 Unidades ❄

79.00€

La unidad te sale a 7,90 €

Base de paella con un sofrito artesanal y un fondo de pescado y marisco. Está preparado con arroz bomba del Delta de l'Ebre. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 32 cm. , añadir 750 Ml. de agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 10 minutos en fuego convencional o 12 minutos en horno.

Formato: 10 Unidades/Caja

Ración para 2/3 Personas

360 Grs.

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Base de fideuá 2/3 raciones 360 Grs. 10 Unidades ❄

79.00€

La unidad te sale a 7,90 €

Base de fideuá con un sofrito artesanal y fondo de pescado y marisco. Está preparado con fideo número 2 seleccionado. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 32 cm. , añadir 600 Ml. de agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 8 minutos en fuego convencional o 10 minutos en horno.

Formato: 2/3 raciones

Formato: 10 Unidades

360 Grs/Unidad

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Base de arrroz de carne 2/3 racciones (360 grs)

82.66€

Base de arroz con un sofrito artesanal vegano . Está preparado con arroz albufera Delta de l'Ebre. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 38 cm. , añadir agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 10 minutos en fuego convencional o 12 minutos en horno.

Formato: 20 Unidades/Caja

Ración para 1 Persona

160 Grs.

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Base de Arroz verduras vegano 2-3 Personas/ 360 Grs. 10 Unidades ❄

79.00€

La unidad te sale a 7,90 €

Base de paella con un sofrito artesanal y un fondo de veduras. Está preparado con arroz albufera de l'Ebre. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 38 cm. , añadir 750 Ml. de agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 10 minutos en fuego convencional o 12 minutos en horno.

Formato: 10 Unidades/Caja

Ración para 2/3 Personas

360 Grs.

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Base de Arroz Negro 2/3 Raciones 360 Grs unidad. 10 Unidades. ❄

79.00€

La unidad te sale a 7,90 €

Base de arroz negro con un sofrito artesanal y fondo de pescado y marisco. Está preparado con arroz bomba. Es característico por su practicidad en modo de empleo: abrir el sobre y verter en una paellera de 32 cm, añadir 750 ml. de agua hirviendo, decorar al gusto y cocción durante 10 minutos en fuego convencional o 12 minutos en horno.

Formato: 10 Unidad/Caja

360 Grs./Unidad

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Alcachofas Enteras con Rabo 3 Kg.

22.53€

El kilo te sale a 5,69 €

Por la compra de 6 unidades, se entregará en una caja completa.

Alcachofas enteras con rabo a la romana y aceite. Se puede comer como aperitivo, en ensaladas y con pasta.

Formato: 3 Kg.

Formato: 17/18 frutos