Catálogo Gidia Completo - Página 8 de 51

Puré de Kiwi 1 Kg.

5.82€

Comprando 6 unidades, se entregará en una caja completa

Se trata de un puré, cuyas frutas han sido cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de madurez en sus mejores terruños. Las técnicas de ensamblar que se han utilizado garantizan un sabor, un color y una textura óptima. Estos purés de frutas le acompañarán en todas sus elaboraciones. No contiene colorantes ni aditivos artificiales.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Formato: 1 Kg.

Caja de 6 Kg.

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Puré de Higos 1 Kg.

9.12€

Comprando 6 unidades, se entregará una caja completa

Se trata de un puré, cuyas frutas han sido cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de madurez en sus mejores terruños. Las técnicas de ensamblar que se han utilizado garantizan un sabor, un color y una textura óptima. Estos purés de frutas le acompañarán en todas sus elaboraciones. No contiene colorantes ni aditivos.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Formato: 1 Kg.

Caja de 6 Kg.

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Puré de Grosella Negra (Cassís) 1 Kg.

8.11€

Comprando 6 unidades, se entregará en una caja completa

Se trata de un puré, cuyas frutas han sido cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de madurez en sus mejores terruños. Las técnicas de ensamblar que se han utilizado garantizan un sabor, un color y una textura óptima. Estos purés de frutas le acompañarán en todas sus elaboraciones. No contiene colorantes ni aditivos.

Nota: Una vez descongelado conservar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Formato: 1 Kg.

Caja de 6 Kg.

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Puré de Frutos Tropicales 1 Kg.

7.01€

Comprando 6 unidades, se entregará una caja completa

Se trata de un puré, cuyas frutas han sido cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de madurez en sus mejores terruños. Las técnicas de ensamblar que se han utilizado garantizan un sabor, un color y una textura óptima. Estos purés de frutas le acompañarán en todas sus elaboraciones. No contiene colorantes ni aditivos.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Formato: 1 Kg.

Caja de 6 Kg.

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Puré de Arandano 1 Kg.

7.26€

Comprando 6 unidades, se entregará una caja completa

Puré de frutas elaboradas con frutas nacionales seleccionadas y recogidas en plena madurez. posteriormente, han sido trituradas y tamizadas, añadiendo un porcentaje de azúcar en el proceso que puede ir del 0 al 15%.

Formato: 1 Kg.

Caja de 6 Kg.

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Puré de Albaricoque 1 Kg.

7.73€

Comprando 6 unidades, se entregará en una caja completa

Se trata de un puré, cuyas frutas han sido cuidadosamente seleccionadas y cosechadas en su punto óptimo de madurez en sus mejores terruños. Las técnicas de ensamblar que se han utilizado garantizan un sabor, un color y una textura óptima. Estos purés de frutas le acompañarán en todas sus elaboraciones. No contiene colorantes ni aditivos.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Formato: 1 Kg.

Caja de 6 Kg.

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Pulled Ribs 1 Kg.

17.00€

El kilo te sale a 15,36 €

Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

Desmigado de costilla de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de costilla de cerdo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.
Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.
Finalmente, emplatar al gusto.

Formato: 1 Kg. Aprox.

Caja de 5 Unidades

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Pulled Pork 1 Kg.

11.30€

Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

Desmigado de magro de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de aceite de girasol, sal, pimentón, pimienta negra, azúcar, tomillo, romero, ajo, curri, estragón y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.
Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.
Finalmente, emplatar al gusto.

Formato: 1 Kg. Aprox.

Caja de 5 Unidades

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Pulled Chicken 1 Kg.

16.27€

Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

Desmigado de pollo cocinado a baja temperatura, hecho a base de pollo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo, perejil, nuez moscada, canela, cúrcuma, clavo, jengibre y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.
Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.
Finalmente, emplatar al gusto.

Formato: 1 Kg. Aprox.

Caja de 5 Unidades

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Pulled Beef 1 Kg.

26.20€

Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

Desmigado de ternera cocinado a baja temperatura, hecho a base de carne de ternera, aceite de girasol, sal, pimentón, pimienta negra, azúcar, tomillo, romero, ajo, laurel, curri y estragón. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.
Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.
Finalmente, emplatar al gusto.

Formato: 1 Kg.

Caja de 5 Unidades

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Pralin Feulletine Cacao Barry 5 Kg.(El kilo te sale 15’72€)

78.60€

El kilo te sale a 15'72€

Deliciosa y crujiente preparación lista para su uso elaborada a partir de Praliné, Feulletine de almendras y avellanas y de chocolate con leche. Ideal para hacer bizcochos y decoraciones.

Pailleté Feulletine: 23 %

Avellanas: 12 %

Almendras: 12 %

Formato: 5 Kg.

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Pailleté Feuilletine Cacao Barry 2’5 Kg. (El Kilo te sale 10’10€)

25.25€

El kilo te sale a 10'10€

Inclusiones de galletas crujientes para pralinés, bombones y pasteles.

Manteca pura 100 %

Formato: 2'5 Kg.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Nota: Una vez descongelado conservar en frigorífico entre 10 y 15 días.

Puré de frutas elaboradas con frutas nacionales seleccionadas y recogidas en plena madurez. posteriormente, han sido trituradas y tamizadas, añadiendo un porcentaje de azúcar en el proceso que puede ir del 0 al 15%.

Nota: Una vez descongelado conversar en frigorífico entre 10 y 15 días.

El kilo te sale a 15,36 €

Desmigado de costilla de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de costilla de cerdo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

Finalmente, emplatar al gusto.

Desmigado de magro de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de aceite de girasol, sal, pimentón, pimienta negra, azúcar, tomillo, romero, ajo, curri, estragón y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

Finalmente, emplatar al gusto.

Desmigado de pollo cocinado a baja temperatura, hecho a base de pollo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo, perejil, nuez moscada, canela, cúrcuma, clavo, jengibre y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

Finalmente, emplatar al gusto.

Desmigado de ternera cocinado a baja temperatura, hecho a base de carne de ternera, aceite de girasol, sal, pimentón, pimienta negra, azúcar, tomillo, romero, ajo, laurel, curri y estragón. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

Preparación:

Descongelar a temperatura controlada.

Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

Finalmente, emplatar al gusto.

El kilo te sale a 15'72€

Deliciosa y crujiente preparación lista para su uso elaborada a partir de Praliné, Feulletine de almendras y avellanas y de chocolate con leche. Ideal para hacer bizcochos y decoraciones.

El kilo te sale a 10'10€

Inclusiones de galletas crujientes para pralinés, bombones y pasteles.