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    Pulled Chicken 1 Kg.

    16.27€
    Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

    Desmigado de pollo cocinado a baja temperatura, hecho a base de pollo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo, perejil, nuez moscada, canela, cúrcuma, clavo, jengibre y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

    3. Finalmente, emplatar al gusto.

     
    • Formato: 1 Kg. Aprox.
    • Caja de 5 Unidades
     
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    Pulled Ribs 1 Kg.

    17.00€

    El kilo te sale a 15,36 €

    Precio variable en función del peso. Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

    Desmigado de costilla de cerdo cocinado a baja temperatura, hecho a base de costilla de cerdo, aceite de girasol, sal, pimienta negra, tomillo, romero, ajo y laurel. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

    3. Finalmente, emplatar al gusto.

     
    • Formato: 1 Kg. Aprox.
    • Caja de 5 Unidades
     
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    Hamburgana Vegana con Trompeta de la Muerte 30 Unidades 45 Grs.

    17.55€

    La unidad te sale a 0,60 €

    Venta por caja completa

    Hamburganas provenientes de un obrador que trabaja con materias primas con certificado ecológico y sin ningún producto que contenga gluten. Preparación: descongelar a temperatura ambiente, empezar a hacer la hamburgana por un lado hasta que quede un poco tostada, y luego girar y seguir el mismo método. Este producto es ideal para cocinarlo en plancha o en brasa con una guarnición de verduras (escalivada, pimientos...).

    Ingredientes: arroz extra, lenteja pardina, cebolla, zanahoria, copos de avena integral sin gluten, trompeta de la muerte, aceite de girasol, cúrcuma, pimentón fumado y sal.

     
    • Formato: 30 unidades
    • 45 Grs./Unidad
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    Hamburgana Vegana con Remolacha 30 Unidades 45 Grs.

    20.00€

    La unidad te sale a 0,60 €

    Hamburganas provenientes de un obrador que trabaja con materias primas con certificado ecológico y sin ningún producto que contenga gluten. Preparación: descongelar a temperatura ambiente, empezar a hacer la hamburgana por un lado hasta que quede un poco tostada, y luego girar y seguir el mismo método. Este producto es ideal para cocinarlo en plancha o en brasa con una guarnición de verduras (escalivada, pimientos...).

    Ingredientes: arroz extra, lenteja pardina, zanahoria, copos de avena integral sin gluten, remolacha, aceite de girasol, cúrcuma, pimentón fumado y sal.

     
    • Formato: 30 unidades
    • 45 Grs./Unidad
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    Pasta seca Penne Ziti Rigati 3 Kg.

    21.36€

    El kilo te sale 5,89 €

    Comprando 4 unidades, se entregará una caja completa

    Pasta seleccionada de calidad superior obtenido de la molienda de trigos italianos, australianos y de Arizona. El nivel de gluten, los parámetros de color y sabor estan controlados de manera rigurosa.

     
    • Formato: 3 Kg.
     
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    Alcachofas Enteras con Rabo 3 Kg.

    22.53€

    El kilo te sale a 5,69 €

    Por la compra de 6 unidades, se entregará en una caja completa.

    Alcachofas enteras con rabo a la romana y aceite. Se puede comer como aperitivo, en ensaladas y con pasta.

     
    • Formato: 3 Kg.
    • Formato: 17/18 frutos
      
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    Mono ración de meloso de ternera 150 Grs. 25 Und.

    23.80€

    Precio variable en función del peso Comprando 25 unidades, se entregará una caja completa.

    Ración individual de meloso de ternera cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de carrillera de ternera cocinadas a baja temperatura, aceite de oliva, sal, pimienta negra y tomillo.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

    3. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

     
    • Formato: 150 Grs. Aprox.
    • 3 Cm. de grueso
    • Caja de 25 Unidades
     
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    Mono Ración de Costilla de Cerdo 150 Grs./ 25 Unidades

    24.96€

    El kilo te sale a 24'96€

    Precio variable en función del peso Comprando 25 unidades, se entregará una caja completa.

    Ración individual de meloso de costilla de cerdo cocinada a baja temperatura. Está hecha a base de aceite, sal y pimienta.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Se recomienda marcar a la plancha durante dos o tres minutos. (Importante: la piel tiene que quedar bien crujiente.)

    3. Finalmente, terminar de calentar en el horno y emplatar al gusto.

     
    • Formato: 150 Grs. Aprox.
    • 3 Cm. de grueso
    • Caja de 25 Unidades
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    Carpaccio de Bacalao Ahumado 950 Grs.

    25.48€
    Venta en caja completa  

    Tarrina de carpaccio de bacalao laminado ahumado en aceite.

     
    • Formato: 950 Grs.
      
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    Croqueta de Salmón con Aroma de Limón 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

    26.10€

    Croqueta de salmón con aroma de limón realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. La untuosidad del salmón marinado con un toque citrico de limón nos aporta un equilibrio gastronómico perfecto.

     
    • Formato: 2 Kg.
    • Artesanales
    • 60-65 Unidades
    • Peso/Unidad: 30 Grs.
     
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    Pulled Beef 1 Kg.

    26.20€
    Comprando 5 unidades, se entregará una caja completa.

    Desmigado de ternera cocinado a baja temperatura, hecho a base de carne de ternera, aceite de girasol, sal, pimentón, pimienta negra, azúcar, tomillo, romero, ajo, laurel, curri y estragón. Ideal para rellenar quesadillas, tacos, bocadillos calientes y burritos.

    Preparación:

    1. Descongelar a temperatura controlada.

    2. Calentar al baño maria por encima de 68ºC o bien en una sartén con un poco de aceite.

    3. Finalmente, emplatar al gusto.

     
    • Formato: 1 Kg.
    • Caja de 5 Unidades
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    Croquetas de Pollo 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

    29.10€

    Croqueta de pollo realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Se trata de una croqueta tradicional de cocido de pollo.

     
    • Formato: 2 Kg.
    • Artesanales.
    • Unidad: 30 Grs.
    • 60-65 Unidades
     
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    Croquetas de Espinacas, Pasas y Piñones 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

    29.36€

    Croqueta de espinacas, pasas y piñones realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. De las espinacas mas tiernas, salteadas con las pasas y piñones, salen estas maravillosas croquetas, todo un referente de nuestra cultura culinaria.

     
    • Formato: 2 Kg.
    • Artesanales.
    • 60-65 Unidades
    • Peso/Unidad: 30 Grs.
     
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    Flor de Alcachofa Baby Confitada en Aceite Oliva 15 Unidades( 6 barquetas caja)

    29.82€

    Flor de alcachofa pequeña confitada a baja temperatura con aceite de oliva. No tiene conservantes ni aditivos. Especial para aperitivo, tapas y guisado. Este producto será entregado congelado, una vez descongelado tiene una caducidad de 4 meses si se mantiene en frío.

    • Formato: 6 Unidades
    • Bandeja de 15
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    Croquetas de Chorizo con un toque picante 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

    30.16€

    Croqueta chorizo con un toque picante realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Tiene la composición justa de pimiento rojo dulce y picante del chorizo rojo asturiano, hace que de primero sea suave y cremosa, y después se muestre con un carácter moderado.

     
    • Formato: 2 Kg.
    • Artesanales
    • Unidad: 30 Grs.
    • 60-65 unidades
     
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    Croquetas de Setas Variadas con Ajo y Perejil 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

    30.16€

    Croqueta de setas variadas con ajo y perejil realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Estas croquetas incluyen Nameko, Shiitake, champiñón y gírgola. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición.

     
    • Formato: 2 Kg.
    • Artesanales.
    • Unidad: 30 Grs. Aprox.
    • Caja: 60/65 Unid. Aprox.
      
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    Croquetas de Berenjena y Queso de Cabra 2 Kg. 30 Grs./Unid. ❄

    30.44€

    Croqueta de berenjena y queso de cabra realizadas artesanalmente con productos 100% naturales, frescos y de proximidad. Sin aditivos ni conservantes. Están hechas a mano, con una cremosidad extrema, un punto bajo de sal, un nivel de sabor elevado y un crujiente muy fino. Son ideales para consumir como tapa, aperitivo o como guarnición. Esta croqueta es pura esponjosidad y cremosidad, donde se degustan la intensidad del queso de cabra y la finura de la berenjena.

     
    • Formato: 2 Kg.
    • Artesanales
    • Unidad: 30 Grs.
    • 60-65 Unidades
     

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