Cocochas de bacalao desalado 3’5 Kg. (El kilo te sale 32’53€)
113.85€
El kilo te sale a 32’53€
Precio variable en función del peso
Cococha extra de bacalao desalado tradicional embolsadas al vacío sin glaseo. Este producto proviene de Gadus Morhua pescado exclusivamente con anzuelo. Están curados en sal durante tres meses en Islandia, y durante este proceso la espina de la cabeza suelta la gelatina que impregnará su carne blanca.
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