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    • Chocolate Negro Cacao Barry Madirofolo Ecológico – 65% | Caja 6x1 kg (38'43€/Kg)
    Chocolate Negro Cacao Barry Madirofolo Ecológico – 65% | Caja 6x1 kg (38'43€/Kg) - Imagen 2

    Chocolate Negro Cacao Barry Madirofolo Ecológico – 65% | Caja 6×1 kg (38’43€/Kg)

    230.58€

    Venta por caja de 6 Kg

    En el norte de Madagascar, la plantación Madirofolo está rodeada por árboles de tamarindo que aportan a las habas su sabor afrutado único. Muy ácido y con un elevado contenido en cacao, esta cobertura de chocolate negro revela cierto amargor y notas afrutadas y cítricas.

    Formato: 6 bolsas de 1 Kg.

    Grasa total: 38%.

    Fluidez: 4/5.

    Mín. % Sólidos secos de cacao: 65%

     

    SKU: CHD-Q65MADN-2B-U73 Categorías: , ,

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    Descripción

    Tipo de chocolate: Negro.

    Gama: Coberturas de chocolate.

    Certificaciones: Halal, KD-, Orgánico, Vegetariano. Elaborado con manteca de cacao 100% pura.

    Aplicaciones:  Moldeados, tabletas y baño.

    VegetarianoHalalKD-

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