La pasta de avellana pura libera un intenso sabor a avellana con deliciosos aromas tostados y delicadamente afrutados.
Formato: 2 Cubos de 5Kg.
Fluidez: 0/5.
Descripción
Tipo de chocolate: Pasta de Avellanas.
Gama: Frutos secos.
Aplicaciones: Constituye una base excelente para mezclar con chocolate y crear rellenos de praline con un sabor a avellana muy puro e intenso. Y, naturalmente, son una base estupenda para aromatizar helados, cremas pasteleras y cremas de postres con un sabor a avellana puro y no endulzado. 100% Avellana
